Nastar (adonan tanpa telur). Eit, walaupun tanpa telur hasil dari resep nastar tanpa telur ini enak loh! Rasanya enak, teksturnya empuk, lumer dan ada krenyes-kresesnya. Nggak kalah lah dengan olahan nastar klasik yang dibuat dengan bahan premium seperti Resep Nastar Keju yang saya bagikan beberapa waktu lalu.
Assalamualaikum, hai hari ini aku mau buat nastar tanpa telur and oven, aku buat dua macam nastar, nastar kurma dan nastar wafer. Jadilah Nastar Fancy ^^ Bikin Daun nya itu cuma adonan di gulung / di plintir trus tempelin. Pewarna nya pakai cross dan Merak.
Anda sedang mencari ide resep nastar (adonan tanpa telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar (adonan tanpa telur) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Eit, walaupun tanpa telur hasil dari resep nastar tanpa telur ini enak loh! Rasanya enak, teksturnya empuk, lumer dan ada krenyes-kresesnya. Nggak kalah lah dengan olahan nastar klasik yang dibuat dengan bahan premium seperti Resep Nastar Keju yang saya bagikan beberapa waktu lalu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar (adonan tanpa telur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nastar (adonan tanpa telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nastar (adonan tanpa telur) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar (adonan tanpa telur) menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nastar (adonan tanpa telur):
- Siapkan 500 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru).
- Siapkan 300 gr blue band cake & cookie.
- Gunakan 100 gr gula halus.
- Sediakan 1 bks susu bubuk dancow putih @27gr.
- Gunakan 1 sdt pasta vanilla (bisa ganti dgn secukupnya vanili bubuk).
- Siapkan Isian/pelengkap:.
- Sediakan Secukupnya selai nanas (me : bikin sendiri).
- Siapkan Olesan :.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan 2 sdt SKM putih.
- Ambil Setetes pewarna kuning telur (jika di butuhkan).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Tahu Teriyaki yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Eggless Nastar (Nastar Tanpa Telur) source : Dame Tobing. Kali ini kta bikin #nastar Ekonomis, kita bikin tanpa t. Sebenarnya adonan nastar hitam tidak jauh berbeda dengan nastar yang kuning. SELAMAT MENCOBA, buat Bunda yang mau trial, semoga berhasil dan makin disayang anak-suami.
Langkah-langkah membuat Nastar (adonan tanpa telur):
- Campur blueband c&c dan gula menggunakan sendok/centong nasi smp lembut..
- Masukan bahan lain nya, campur rata sampai membentuk adonan (bisa langsung pkai tangan)..
- Ambil sebagian adonan, beri secukupnya isian selai nanas lalu bentuk sesuai selera (me : oval) tata dalam loyang yg sdh di oles tipis dgn margarin/beri kertas roti lalu oles tipis dengan bahan olesan (cukup sekali oles menggunakan kuas kecil)..
- Panaskan oven, oven selama kurleb 20 menit/smp matang (sesuaikan dgn oven masing2) kemudian keluarkan, olesi lagi dgn bahan olesan (pada tahap ini saya oles rata smp 2 kali pengolesan)..
- Oven lagi selama 5 menit, keluarkan dari oven, tunggu sampai kue dingin baru pindahkan ke dalam toples/wadah kedap udara (jgn pindahkan kue dlm keadaan masih panas, tekstur kue yg blom kokoh menyebabkan rawan hancur)..
- Note : ✔️ Untuk mendapatkan hasil nastar yg glowing ada beberapa hal yang kudu di perhatikan : ✏️ tekstur selai harus kesat, spy ketika di panggang tdk luber, (jika beli jadi pilih selai yg kualitas nya bagus). ✏️ sebelum di gunakan lebih baik bulat2kan selai nastar terlebih dahulu spy lebih mudah pada saat proses pengisian. ✏️ perbandingan kulit dan isi selai 2:1, isian yg terlalu banyak menyebabkan kulit retak ketika di panggang..
- ✏️ bulatkan adonan nastar secara sempurna, jgn ada celah selai keluar. ✏️ panggang dengan api sedang cenderung kecil, api besar menyebabkan kulit nastar terlalu mengembang dan retak2. ✏️ olesan kuning telur kudu rata dan telaten (me : total 3 kali oles). ✔️ Kok gk di mixer ? Saya gk pernah mixer, cz over mix malah bikin hasil kue mbleber. ✔️ Saya pilih blueband c&c karna praktis tapi bisa di sesuaikan dgn budget masing2 (mix sendiri margarin & butter atau hanya pakai pure margarin)..
Kocok hingga adonan mengental, masukan terigu dan telur. Merdeka.com - Nastar merupakan kue yang sering ditemui saat lebaran. Nastar umumnya, kue yang berbentuk bulat dengan warna kuning kecoklatan segar yang di dalamnya umumnya berisi selain nanas dan berbahan dasar tepung terigu dan telur. Cara membuat nastar juga beragam, dan bisa dikreasikan. Nastar berasal dari Bahasa Belanda ananas dan tart, di.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nastar (adonan tanpa telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :