Ayam Bakar. Place shallots, red bell pepper, chile peppers, lemongrass, macadamia nuts, garlic, ginger, sugar, turmeric, and salt in a food processor. Pulse into a smooth spice paste. Heat oil in a large skillet over medium heat.

Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Ambil sos perapan yang dah sejuk tadi dan bolehlah lumur pada ayam dan letak sedikit minyak. Ayam bakar atau panggang persis sajian restoran mahal ni nampak mudah dan senang disediakan.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Place shallots, red bell pepper, chile peppers, lemongrass, macadamia nuts, garlic, ginger, sugar, turmeric, and salt in a food processor. Pulse into a smooth spice paste. Heat oil in a large skillet over medium heat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar:

1. Siapkan 8 pcs potong paha ayam.
2. Siapkan 1 pc jeruk nipis.
3. Gunakan 3 lembar daun salam.
4. Gunakan 3 sendok makan air asam jawa.
5. Sediakan 3 sendok makan kecap manis.
6. Sediakan 300 ml air.
7. Gunakan 2 sendok makan mentega.
8. Siapkan Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa.
9. Ambil Bumbu Halus.
10. Ambil 5 pcs bawang putih.
11. Gunakan 8 pcs bawang merah.
12. Siapkan 5 pcs cabai merah galak.
13. Gunakan 3 pcs kemiri (sangrai).
14. Ambil 1/2 sendok makan merica.
15. Gunakan Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kulit Ayam Crispy Pedas Manis Gurih yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bahan-bahannya pun ada dijual di pasaraya. Bagi anda yang nak cuba sajikan hidangan ini buat keluarga, resipi perkongsian Puan Salimah Olie ini adalah yang terbaik untuk dicuba. Ayam bakar siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat. Kalau ngidam ayam bakar, kamu sudah tidak perlu bingung beli ke luar, deh!

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar:

1. Marinate ayam dengan air jeruk dan garam 10-15 menit, Cuci ulang..
2. Tumis bumbu halus dengan mentega dan masukan garam, gula, penyedap rasa dan daun salam..
3. Masukan kecap manis dan air asam jawa..
4. Masukan ayam yang sudah dimarinate..
5. Aduk-aduk hingga merata, masukan air dan tunggu bumbu hingga menjadi karamel..
6. Panggang ayam (oven/teflon) selama 10 menit, olesi ayam dengan bumbu karamel. balik ayam dan panggang kembali 10 menit..

Siap untuk diratah makan dengan nasi putih panas! Ni cara Dya bakar ayam madu. Alas dan tutup guna daun pisang. Ni pulak rupa bila ayam dah masak dan rempah perapan tadi dah kering. Harini terdetik pulak rasa hati nak makan ayam bakar letak madu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :