Es cendol dawet. You have to say Es cendol or Dawet actually. Dawet is the mix of cendol (the green vermicelli) coconut milk and Javanese sugar. The green cendol gives this drink something to bite into.
It is a common Southeast Asian dessert. This is my recipe to replicate the Javanese style cendol, which is very simple to make. I've come to realize that different countries have slight adjustments to the topping but the base concept.
Sedang mencari ide resep es cendol dawet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es cendol dawet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cendol dawet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es cendol dawet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
You have to say Es cendol or Dawet actually. Dawet is the mix of cendol (the green vermicelli) coconut milk and Javanese sugar. The green cendol gives this drink something to bite into.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es cendol dawet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es cendol dawet menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es cendol dawet:
- Sediakan 500 ml santan kental.
- Ambil secukupnya cendol.
- Ambil 250 ml air.
- Ambil 150 gr gula aren.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Ambil sejumput garam.
- Ambil secukupnya es batu.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pancake teflon yang Enak Tips Anti Gagal
Preparation of es cendol/ es dawet: indonesian tropical drink with coconut milk. Mix rice flour with sago flour and pour some water in the mixture. Boil the rest of the water, add green pandan leaves and a little salt. Put the flour mixture into the boiled water.
Cara membuat Es cendol dawet:
- Rendam cendol dalam air matang. Sisihkan.
- Siapkan panci. Lelehkan gula aren dengan 250 ml air. Masukan 1 lembar daun pandan. Aduk2 hingga gula larut dan mendidih. Matikan api. Sisihkan.
- Siapkan panci kembali, masukan santan dan 1 lembar daun pandan. Masak dengan api kecil sambil terus di aduk lalu beri garam. Aduk rata.
- Siapkan gelas. Masukan cendol, gula aren secukupnya, dan santan secukupnya kemudian masukan es batu. Aduk rata. Sajikan.
Stir well and cook until it thickens (paste-like) Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik. Minuman segar yang dikenal dengan sebutan es dawet ini, terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe dan tepung beras yang diberi warna hijau dari pasta pandan. Biasanya disajikan dengan sirup gula merah sebagai penambah rasa manis. Agar lebih nikmat, tambahkan dengan potongan buah nangka seperti resep. Es cendol berasal dari Indonesia kemudian dijual dan terkenal hingga Pulau Pinang yaitu Malaysia, sedangkan Es dawet berasal dari Ipoh yaitu Perak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat es cendol dawet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :