Bakso tusuk(cilok) sukabumi. Ngak jauh beda sama bakso tusuk ini. Lihat juga resep Bakso tusuk(cilok) sukabumi enak lainnya. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia.
Business Service Resep saos racikan cocok untuk pedagang cilok cireng atau bakso goreng. Ok genk di video kali ini saya berbagi bagaimana cara membuat saos ala pedagang, Sao. Nah, penamaan cilok ini konon dari kata aci dicolok, karena kalau kita makan cilok biasanya menggunakan tusuk dengan cara dicolok.
Anda sedang mencari ide resep bakso tusuk(cilok) sukabumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tusuk(cilok) sukabumi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ngak jauh beda sama bakso tusuk ini. Lihat juga resep Bakso tusuk(cilok) sukabumi enak lainnya. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tusuk(cilok) sukabumi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso tusuk(cilok) sukabumi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso tusuk(cilok) sukabumi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso tusuk(cilok) sukabumi menggunakan 13 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso tusuk(cilok) sukabumi:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam fillet.
- Siapkan 1/2 kg daging ikan tongkol.
- Sediakan 2 butir putih telur.
- Gunakan 2 gelas sagu.
- Siapkan 2 gelas tepung trigu.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sendok merica bubuk.
- Siapkan 1 sendok baking soda.
- Ambil Garam.
- Ambil Gula.
- Ambil Masako.
- Gunakan Daun sop.
- Siapkan 2 sendok bawang goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Ungkep yang Sempurna Tips Anti Gagal
Jajanan ini bentuknya menyerupai bakso, bulat namun teksturnya agak kenyal dan lembut. Berbeda dengan bakso yang komposisinya lebih banyak daging dibandikan dengan tepung tapiokanya, sedangkan cilok komposisi daging. Terutama makanan camilan seperti cilok, bakso tusuk, siomay dan lain sebagainya. Makanan-makanan itu memang sudah menjadi ciri khas berbagai daerah di Indonesia.
Cara menyiapkan Bakso tusuk(cilok) sukabumi:
- Filet ayam dan daging ayam.
- Haluskan b. Putih dan merica.. Sampai halus.
- Siapkan chopper. Masukan daging ayam dan ikan. Lalu tambahkan bumbu halus td..
- Masukan gula, garam, masako, soda kue, dan bawang goreng..
- Chopper sampai daging halus..
- Beri ½ gelas air dan chopper lg sampai halus....
- Jika sudah tambahkan sagu tani dan tepung terigu. Aduk2 rata. Aduk2 sampai rata...
- Panaskan panci dan beri minyak sayur 3 sendok.
- Didihkan air dalam panci. Jika suda mendidih.. Tes dulu ya jgn lupa ini point penting. Bulatkan dengan sendok lalu masukan ke dalam air mendidih. Jika sudah mengapung maka bakso sudah matang. Coba di potong dg sendok.. Cek tekstur.. Kalau di rasa sudah pas ya lanjutkan sampai abis adonan. Jika kurang kenyal. Tambahkan tepung trigu lg..
- Lakukan sampai adonan habis ya... Bakso mengapung tanda sudah matang.. Usahakan api kecil saja y.. Jd dia matang sempurna sampai bagian dalam..
- Tiriskan bakso menggunakan saringan ya...
- Untuk kuahnya. Cukup tumis bawang putih dn lada di haluskan. Masukan bumbu ketika air sdh mendidih dn bakso sdh mengapung..
- Siap di santap... Mudahkan.
Ngomong-ngomong soal pedagang keliling, kamu pernah nggak sih menemukan pedagang keliling yang unik atau beda dari yang lain? Lihat juga resep Telur Gulung Tusuk sate enak lainnya. Resep Cilor Tusuk Khas Bandung Enak Gurih - Cilor atau cilok telor adalah makanan jajanan anak-anak yang terbuat dari tepung tapioka. Jajanan yang berasal dari Jawa Barat ini, biasanya dijajakan para pedagang di sekolah-sekolah SD ataupun di pusat-pusat keramaian. Bagi yang pengen nyobain Bakso Tusuk Bu Sainah, kini gak perlu jauh jauh dateng ke Imogiri, krn sekarang sudah ada yang dagang keliling dengan motor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso tusuk(cilok) sukabumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :