Daging sapi bulgogi. Namun, bulgogi dikenal luas oleh pencinta kuliner Korea di Indonesia berbahan dasar daging sapi. Jika kamu termasuk penggemar bulgogi, yuk coba resep beef bulgogi dari All Recipes di bawah ini. Bumbu yang dipakai untuk daging sangat sederhana terdiri dari kecap asin, gula, bawang dan minyak wijen.

Bulgogi sendiri berarti 'daging bakar' karena mengacu pada teknik memasaknya yang langsung dipanggang di atas api terbuka dengan menggunakan alas berupa panci besi panas. Ngomongin soal makanan Korea, kali ini MamaSuka ingin menjabarkan resep bulgogi yakni olahan daging sapi asal Korea dengan dibumbui campuran kecap asin dan gula, serta tambahan rempah lain bergantung pada resep dan daerah di Korea. Untuk dagingnya sendiri biasanya yang paling sering digunakan adalah daging sirloin atau bagian daging sapi pilihan.

Sedang mencari ide resep daging sapi bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi bulgogi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Namun, bulgogi dikenal luas oleh pencinta kuliner Korea di Indonesia berbahan dasar daging sapi. Jika kamu termasuk penggemar bulgogi, yuk coba resep beef bulgogi dari All Recipes di bawah ini. Bumbu yang dipakai untuk daging sangat sederhana terdiri dari kecap asin, gula, bawang dan minyak wijen.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi bulgogi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging sapi bulgogi menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging sapi bulgogi:

1. Siapkan 650 gram daging sapi iris tipis (saya beli online).
2. Siapkan 1 buah bawang bombai.
3. Sediakan 3 siung bawang merah iris tipis.
4. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
5. Ambil 1 sendok makan saos tiram.
6. Sediakan 2-3 sendok makan saos Bulgogi.
7. Gunakan 3 sendok makan kecap manis (saya Bango).
8. Sediakan 2 sendok teh garam.
9. Sediakan 2 sendok teh gula pasir.
10. Gunakan 2 sendok teh penyedap jamur.
11. Sediakan 1-2 sendok teh bawang putih bubuk.
12. Gunakan 2 buah jeruk limau.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kare ayam instan yang Lezat Tips Anti Gagal

Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Jika menyebutkan kuliner khas Negeri Ginseng, sebagian besar pasti akan langsung menyebutkan bulgogi. Ya, sajian dari daging iris tipis yang dimasak dengan bumbu ala Korea ini memang sangat lezat dan berkesan.

Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi bulgogi:

1. Siapkan wadah yang cukup, cuci daging, siapkan bumbu untuk marinasi (kecap manis, bulgogi, saos tiram, bawang putih cincang, bawang putih bubuk, air jeruk limau, gula, garam, penyedap jamur). Aduk rata bersama daging. Lalu simpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas. Saya diamkan semalaman supaya bumbu meresap..
2. Setelah semalaman daging marinasi di diamkan dalam kulkas, ketika pagi dan mau di masak, saya tinggal siapkan penggorengan, panaskan dan tuang daging. Tambahkan sedikit air, untuk menggodok daging supaya matang dan empuk..
3. Di penggorengan berbeda, saya tumis bawang merah iris sampai harum, kemudian, tambahkan bawang bombai, tumis sampai sedikit kecoklatan dan harum. Tuang ke dalam penggorengan berisi daging yang sedang digodok..
4. Setelah ditambahkan osengan bawang, aduk sebentar, koreksi rasa. Angkat deh, jadi bawang bombai tidak terlalu layu. (Saya suka yang sedikit berkuah supaya bisa di aduk di nasi putih, jd tidak saya tunggu sampai kering 😊)..
5. Siap untuk saya bawa sebagai lauk makan siang saya..

Cara memasak bulgogi sebenarnya terbilang cukup mudah. Tak perlu mengeluarkan kocek mahal ke restoran Korea. Mulailah mencoba berkreasi memasak bulgogi sendiri untuk dinikmati bersama sahabat atau keluarga. Melihat orang makan daging di drama Korea rasanya menggugah selera ya? Jika Bunda tertarik memasak olahan daging sapi khas Korea, berikut resep beef bulgogi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging sapi bulgogi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :