Ikan bakar sirasang khas Sumbawa. Resep Ikan BAKAR Sirasang (ikan bakar khas sumbawa). Lihat juga resep Mie khas Sumbawa (mie samawa) enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..

Pada prinsipnya sirasang adalah ikan bakar, Namun, ada resep khas untuk membuat bumbu sirasang yang dilumuri ke ikan saat dibakar. Ada semacam keharusan, ikan sirasang haruslah ikan yang benar-benar segar. Hanya saja sebagai orang Sumatra, aku kurang lumrah makan besar saat berbuka puasa.

Sedang mencari ide resep ikan bakar sirasang khas sumbawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar sirasang khas sumbawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ikan BAKAR Sirasang (ikan bakar khas sumbawa). Lihat juga resep Mie khas Sumbawa (mie samawa) enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar sirasang khas sumbawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar sirasang khas sumbawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bakar sirasang khas sumbawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan bakar sirasang khas Sumbawa menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan bakar sirasang khas Sumbawa:

1. Siapkan 1/2 kg ikan (bebas ikan apa aja).
2. Ambil 5 siung bawang merah.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 3 butir kemiri.
5. Siapkan 4-5 cabe merah.
6. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
7. Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Sediakan 1 batang sereh iris tipis.
10. Sediakan 2 mata asam.
11. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 27. Ayam rica rica yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Ada Singang, Apa Itu … bale naifami khas sumbawa, gunung sari Pulau di timur Lombok itu juga punya warisan kuliner tradisional yang kaya. Makanan tradisional yang patut kamu coba yaitu sepat khas Sumbawa. Kuliner ini memiliki citarasa istimewa dengan aroma wangi karena bahan utama dan sebagian bumbunya dibakar.

Langkah-langkah membuat Ikan bakar sirasang khas Sumbawa:

1. Bersihkan ikan, lumuri dgn jeruk nipis peras skitar 5-10 menit, lalu cuci lg hingga bersih, tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu (aku pke blender tambahi minyak goreng).
3. Lumuri ikan dgn bumbu halus hingga rata (ikan bisa dibelah ato tidak sesuai selera aja).
4. Bakar ikan hingga matang sempurna.
5. Jika sdh matang, angkat dan siap disajikan.
6. Selamat mencoba.
   
7. Ini hasil beberapa waktu lalu pke ikan kakap.

Sebetulnya ikan sepat bisa dibakar atau direbus. Masyarakat setempat biasanya menggunakan terasi ini sebagai sambal cocol ikan bakar. Anda bisa membawa pulang oleh-oleh khas Sumbawa ini dengan membelinya, cukup datang ke pasar tradisional maupun modern kota sumbawa besar. SUMBAWA BESAR, KOMPAS.com. - Masakan khas Sumbawa berupa singang, sepat dan sirasang yang awalnya menu khas petani setempat, kini diminati wisatawan Italia yang datang untuk mencicipi cita rasa kuliner itu. "Beberapa kali wisatawan asal Italia menyambangi lesehan kami untuk menikmati masakan singang, sepat dan sirasang. Menurut wisatawan itu, rasa masakan ikan laut di Sumbawa enak dan berbeda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan bakar sirasang khas Sumbawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :