Ayam goreng kremes renyah lama + sambal trasi🌶🍅🍗.
Lagi mencari ide resep ayam goreng kremes renyah lama + sambal trasi🌶🍅🍗 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes renyah lama + sambal trasi🌶🍅🍗 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes renyah lama + sambal trasi🌶🍅🍗, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremes renyah lama + sambal trasi🌶🍅🍗 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kremes renyah lama + sambal trasi🌶🍅🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kremes renyah lama + sambal trasi🌶🍅🍗 menggunakan 30 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng kremes renyah lama + sambal trasi🌶🍅🍗:
- Siapkan 1/2 kilo ayam (aku pakai ayam broiler bagian dada) potong2.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 500 ml santan (1 bungkus santan kemasan+air).
- Sediakan 500 ml minyak untuk menggoreng (atau secukupnya).
- Sediakan 🍗bumbu yang dihaluskan🍗.
- Gunakan 6 jsiung bawang putih.
- Gunakan 5 siun bawang meraih.
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Ambil 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 🍗Bahan kremes🍗.
- Sediakan 300 ml air rebusan ayam (disaring).
- Gunakan 125 g tepung sagu (aq sagu tani).
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 butir telur kuning.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder double acting (aq hercules).
- Gunakan secukupnya Gula garam.
- Gunakan 🌶🍅Sambal terasi🍅🌶.
- Siapkan 7 buah cabe merah (bole ditambah).
- Sediakan 1 cabe merah.
- Sediakan 2 siung bawamg putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Sediakan Secukupnya terasi.
- Siapkan Secukupnya Gula garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nasi Goreng Seafood yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kremes renyah lama + sambal trasi🌶🍅🍗:
- Tumis bumbu halus dengan baceman bawang putih (resepnya disini https://cookpad.com/id/resep/931522-bumbu-penyedap-gurihbaceman-bawang-putih) masukkan sereh,salam dan daun jeruk masak hingga bumbu wangi dan kesat.
- Masukkan ayam tambahkan santan dan masak hingga mendidih dan bumbu meresap.
- Carbut kremes: Ambil 300 ml air rebusan air yang sudah disaring dan masukkan kedalam mangkok yang agak besar,masukkan bahan-bahan kremesan aduk hingga rata dan licin.
- Panaskan api dengan api sedang cenderung kecil,masukkan ayam kedalam adonan kremesan.
- Aduk2 bahan kremesan dengan tangan,dan siram adonan kedalam wajan menggunakan jari (saat memasukkan adonan,tangan digoyang-goyang ya,)dalam 1 gorengan ambil adonan kremes 3-4kepalan.
- Masukkan ayam keatas kremesan(didalam wajan) biarkan sebentar lalu lipat kremesan menutupi ayam. Goreng hingga coklat keemasan.
- Ulangi sampai adonan kremesan dan ayam habis.
- 🌶🍅Sambal terasi🍅🌶: goreng bahan sambal hingga matang (jangan gosong ya) lalu ulek hingga halus tambahkan gula garam secukupnya.
- Siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes renyah lama + sambal trasi🌶🍅🍗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :