Ayam kecap lengkuas.

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap lengkuas menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap lengkuas:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam (me sayap).
2. Gunakan 4 bawang merah.
3. Siapkan 3 bawang putih.
4. Sediakan 1/2 lengkuas geprek.
5. Siapkan 1/4 jahe geprek.
6. Gunakan 1/4 kunyit.
7. Ambil Salam, sereh daun 🍊.
8. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto Ayam Lamongan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam kecap lengkuas:

1. Cuci ayam lalu rebus sampai empuk setelah itu ulek semua bumbu kecuali yang di geprek..
2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum masukan salam,sereh dan daun jeruk tumis lagi Sampai wangi..
3. Masukan ayam lalu aduk aduk sampai bumbu merata ke ayamnya setelah merata tuangkan kecap manis aduk rata.
4. Tambahkan sedikit air setelah mendidih tes rasa bila dirasa sudah matang angkat dan sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :