Ayam goreng mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang.
Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng mentega menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng mentega:
- Siapkan 1 buah Bawang bombay iris.
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Ambil 1 ekor ayam (saya pakai ayam kampung yang sudah di rebus).
- Ambil 1 buah daun bawang.
- Gunakan 1/2 jeruk nipis.
- Sediakan 3 sdm Mentega.
- Gunakan secukupnya Gula dan garam.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saos tomat.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Gunakan Penyedap rasa / kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Woku yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Bahan saus mentega : • paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet) • telur kocok lepas • maizena • bawang putih, cincang halus • Bumbu Marinasi : • minyak goreng • bawang bombay, iris. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng mentega:
- Siapkan bahan.
- Saya rebus ayam terlebih dahulu karena menggunakan ayam potong, kalau tidak pakai ayam potong tdk perlu direbus,.
- Kemudian tambahkan perasan air jeruk, dan garam ratakan dan diamkan selama 15 menit.
- Panaskan 1sdm mentega, dan minyak masukkan ayam dan goreng kemudian sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan 3 sdm mentega masukkan kecap manis, saos tiram lada, gula, garam, saos tomat, totole dan aduk hingga rata.
- Lalu masukkan ayam hingga bumbu meresap pada ayam.
- Kemudian tambahkan air secukupnya tunggu hingga air menyusut dan mengental lalu masukkan daun bawang.
- Siap disajikan.
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :