Rica-Rica Ayam Pedas Manis. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.
Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah. Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini! Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Anda sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica ayam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica-rica ayam pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica-Rica Ayam Pedas Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-Rica Ayam Pedas Manis:
- Siapkan Ayam 1 kg (potong kecil-kecil).
- Gunakan Minyak goreng.
- Siapkan 7 Cabe rawit.
- Siapkan 5 Cabe merah.
- Ambil 5 Bawang merah.
- Siapkan 3 Bawang putih.
- Siapkan 1 biji Bawang bombay.
- Siapkan 5 helai Daun bawang.
- Sediakan 1 biji Tomat.
- Siapkan 2 sachet Kecap manis.
- Siapkan 1 sachet Saus tiram.
- Sediakan 1/4 sendok teh Lada.
- Sediakan Garam dan gula.
- Sediakan Penyedap rasa.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cireng nasi sederhana yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-Rica Ayam Pedas Manis:
- Cuci ayam sampai bersih. Rebus ayam yg sudah dipotong-potong tambahkan garam. Tunggu sampai matang dan tiriskan di wadah..
- Iris semua bumbu tipis2.Tumis bumbu sampai harum. Masukan potongan ayam yg sudah matang. Tambahkan sedikit air. Tunggu hingga masak.
- Masukan bawang bombay, aduk rata. Tambahkan saus tiram + kecap manis. Tambah penyedap rasa sambil cicipi.
- Terakhir. Masukan daun bawang aduk jangan sampai layu. Lalu tiriskan diwadah yg cantik. Masakan siap di coba.
Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Daging ayam memang begitu mudah diolah menjadi sebuah masakan yang lezat. Baik itu diolah dengan cita rasa gurih, manis, asin bahkan pedas. Tak heran, olahan daging ayam banyak diminati oleh masyarakat luas. Resep rica-rica ayam dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-Rica Ayam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :