Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang.
Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan 5 potong paha ayam.
- Siapkan 3 siung bawang putih, dihaluskan.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 bawang Bombay, iris tipis.
- Sediakan 3 sdm mentega.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 2 sdm saus sambal.
- Siapkan 1 sdm kecap Inggris.
- Siapkan 1 batang daun bawang, dipotong2.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 50 ml air.
- Sediakan secukupnya lada bubuk & garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep MIE GORENG Pedas Manis dgn Bumbu Dasar Putih yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Bahan saus mentega : • paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet) • telur kocok lepas • maizena • bawang putih, cincang halus • Bumbu Marinasi : • minyak goreng • bawang bombay, iris. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan jeruk nipis & bwg putih ± 30 menit.
- Goreng ayam beserta bawang putih sampai agak kecokelatan, jangan terlalu garing. angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang Bombay dgn sedikit minyak sampai harum, tambahkan mentega.
- Setelah mentega meleleh masukkan kecap manis, kecap Inggris, saus tomat & saus sambal. Aduk sebentar kemudian masukkan ayam aduk smp rata.
- Tambahkan air, lada bubuk & kaldu jamur aduk masak hingga mendidih. koreksi rasa klu kurang asin tambahkan garam.
- Masukkan daun bawang aduk, masak sebentar matikan kompor dan sajikan kedalam mangkuk siap dihidangkan selagi hangat.
- .
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :