Es Cendol Saus Kurma. Moms yang gemar mengonsumsi es cendol dan kurma mungkin dapat mengkombinasikan keduanya menjadi minuman nikmat. Berikut resep es cendol saus kurma yang terinspirasi dari Rizqi Jauharotul Amalia. Minuman ini terbuat dari adonan tepung beras yang dimas.
Letakkan saus gula merah di dalam gelas masukkan nangka, cendol, es batu, santan, dan tutup dengan nangka kembali.
Es cendol durian. foto: @aisyahdiyo via Instagram/@chef_pemula.
Salah satunya adalah es cendol dawet dari dua daerah berbeda di Pulau Jawa.
Anda sedang mencari ide resep es cendol saus kurma yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es cendol saus kurma yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es cendol saus kurma, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es cendol saus kurma yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Moms yang gemar mengonsumsi es cendol dan kurma mungkin dapat mengkombinasikan keduanya menjadi minuman nikmat. Berikut resep es cendol saus kurma yang terinspirasi dari Rizqi Jauharotul Amalia. Minuman ini terbuat dari adonan tepung beras yang dimas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es cendol saus kurma yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Cendol Saus Kurma menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es Cendol Saus Kurma:
- Gunakan Bahan Cendol.
- Sediakan 50 gr tepung hungkwe.
- Gunakan 40 gr tepung beras.
- Sediakan 20 gr tepung tapioka.
- Sediakan 1,5 sdm gula pasir.
- Sediakan 600 ml santan.
- Sediakan Secukupnya pasta pandan.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Gunakan Bahan Saus Kurma.
- Siapkan 20 buah kurma, cincang.
- Gunakan 150 gr gula pasir.
- Ambil 100 ml air.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Ambil Bahan Kuah.
- Gunakan 250 ml santan kental.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Gunakan Sejumput garam.
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Gunakan Bahan Lain.
- Sediakan Es Batu.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep MPASI 1y+, Mun Tahu Daging Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Nah es cendol dawet sendiri biasanya disajikan dengan sirup gula merah dan kuah santan. Cara buat es cendol atau es dawet ayu yang enak. Minuman ini khas daerah banjarnegara, cara buatnya simpel sekali bahannyapun mudah didapat. Di daerah Sunda minuman ini dikenal dengan nama cendol sedangkan di Jawa Tengah dikenal dengan nama es dawet.
Cara membuat Es Cendol Saus Kurma:
- Campur semua bahan cendol di dalam panci (kecuali pasta), aduk rata, lalu didihkan. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Setelah mendidih, tambahkan pasta pandan. Aduk rata hingga mengental sempurna. Angkat lalu biarkan hingga hangat-hangat kuku. Cetak adonan..
- Next saus. Campur semua bahan saus kurma, didihkan, lalu aduk hingga mengental. Matang, angkat, sisihkan..
- Step kuah. Campur jadi 1 semua bahan kuah, lalu didihkan..
- Setelah selesai semua, tata rapi di dalam mangkuk, dan siap disajikan untuk berbuka puasa:).
Istilah "cendol" berasal dari kata "jendol", yang ditemukan dalam bahasa Sunda,Jawa, dan Indonesia yang merujuk kepada sensasi jendlan yang dirasakan ketika butiran cendol melalui mulut kala meninum es cendol. Baca juga: Resep Es Blewah untuk Hidangan Takjil dan Tips Memilih Blewah Berikut bahan dan cara untuk membuat cendol di rumah: Resep Cendol. Jika sudah saring cendol lalu sisihkan. "Untuk saus gula merahnya, larutkan semua bahan kecuali santan," papar Fathul. Lihat juga resep Jus Apel Jeruk Pear Kurma Daun Mint enak lainnya. Selain buah ada alternatif minuman lain yang tidak kalah larisnya yaitu es cendol atau es dawet.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es cendol saus kurma yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :