Ayam kecap berkuah. Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Paling Ringkas Dan Sedap. Sebenarnya ada banyak versi nak masak kicap nih. Tapi untuk orang Johor macam Dya, mama selalu masak kicap jenis simple je.

ID - Ingin cepat menyediakan sarapan pagi untuk keluarga, kebetulan masih tersedia ayam di kulkas. Ini menu yang sangat pas yakni Ayam Masak Kecap Berkuah. Membuatnya sangat praktis dan cepat, cukup menggunakan bahan yang sudah tersedia di rumah, proses memasak segera bisa dilakukan.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap berkuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap berkuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap berkuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap berkuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Paling Ringkas Dan Sedap. Sebenarnya ada banyak versi nak masak kicap nih. Tapi untuk orang Johor macam Dya, mama selalu masak kicap jenis simple je.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap berkuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap berkuah menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap berkuah:

1. Ambil 1 ekor ayam di potong2 sesuai selera.
2. Sediakan bahan untuk rebusan :.
3. Sediakan secukupnya air,yg penting ayam bs kerendem semua.
4. Gunakan 1 ruas jahe di potong2 seperti korek api.
5. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
6. Gunakan secukupnya garam.
7. Gunakan (rebus ayam dengan bahan di atas selama 15 menit).
8. Gunakan bumbu2:.
9. Ambil 5 siung bawang putih di iris tipis.
10. Ambil 7 siung bawang merah di iris tipis.
11. Gunakan 4 buah cabai keriting di potong serong.
12. Siapkan 8 buah cabe rawit(tergantung selera kalo pengen lebih pedas) di potong2.
13. Ambil 1 ruas jahe di iris tipis2.
14. Ambil 1 batang seledri di potong2 tapi jangan terlalu kecil.
15. Sediakan 1 buah bawang bombay di potong berbentuk bulet2.
16. Siapkan secukupnya garam.
17. Sediakan secukupnya gula.
18. Gunakan 1 bungkus lada bubuk.
19. Ambil secukupnya masako.
20. Ambil secukupnya kecap (tergantung warna hitam yg di inginkan.
21. Ambil 1 bungkus bumbu racik goreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto Ayam kaya rempah yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Yuk coba masak resep ayam kecap dari SajianSedap.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap berkuah:

1. Sebelumnya ayam di rebus dulu dengan bahan yang saya tulis d atas.
2. Setelah itu,angkat...dan taburi bumbu racik goreng.diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap.
3. Goreng ayam di minyak yang sudah di panaskan...jangan terlalu kering.agar tidak keras nanti tekstur nya.sisihkan....
4. Tumis bawang putih sampai agak kuning..lalu masukkan bawang merah.setelah harum,masukkan jahe...lalu cabai keriting...
5. Tambahkan air..agak banyakan ngasih airnya karena biar ada sedikit kuahnya.jika mulai agak mendidih,beri kecap...sesuai selera ya ngasih kecapnya.
6. Setelah itu masukkan bawang bombay,seledri,lada bubuk,serta gulgar...masukkan juga cabe rawitnya...aduk2.
7. Masukkan ayamnya serta penyedap...aduk2 agar bumbu meresap..jika sudah pas rasanya dan kuah nya cukup,angkat....

Rasanya manis masin cukup melekat pada ayam yang digoreng terlebih dahulu. Masukkan ayam dan gaulkan sehingga rata. Panaskan minyak, masukkan campuran ayam yang sudah dibumbui dan tiga buah telur. Ayam yang digoreng dan dimasak dalam kuah kecap yang nyemek-nyemek dan gurih ini memang banyak memiliki penggemar karena sangat sedap. Membuatnya sendiri sebenarnya sangat mudah dan mungkin menjadi resep yang saya anjurkan untuk dicoba jika anda adalah pemula dalam urusan masak-memasak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap berkuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :