Sayur Asem Seger. Lihat juga resep Sayur asem "kecut, pedes, manis. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Sayur Asem Seger Banget Assalamualaikum wr. wb. Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara memasak sayur asem mudah simpel praktis dan sederhana, tapi. Divideo kali ini aku lg bikin sayur asem klentang / sayur asem kelor.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem seger yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem seger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur asem "kecut, pedes, manis. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Seger memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Seger:
- Ambil 1/2 bh labu Siam.
- Siapkan 2 bh jagung.
- Sediakan 2 kacang panjang.
- Gunakan 1 tomat hijau.
- Siapkan Daun melinjo muda.
- Siapkan 500-600 ml air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 3/4 sdm garam.
- Gunakan 2 btr kemiri.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 1 kotak kecil terasi.
- Siapkan 4 bh cabai rawit (optional).
- Sediakan Bumbu lain.
- Siapkan 1/2 sdm asam jawa.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 jempol lengkuas (geprek).
- Siapkan Secuil gula merah.
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk/penyedap.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Semur Daging Pedas Manis yang Enak Tips Anti Gagal
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, Hidangan kurang lengkap rasanya kalau tidak pakai sayur. Mau masak sayur apa hari ini sebagai pendamping menu utama? Kalau belum punya ide, Okezone mekomendasikan resep sayur asem yang seger banget di lidah. Hidangan utama juga pastinya semakin lezat ditambah dengan sayur asem.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Seger:
- Siap kan semua bahan, cuci bersih dan potong2 sesuai selera..
- Siapkan bumbu halus dan bumbu lain..
- Panas kan air hingga mendidih. Masukkan bumbu halus, gula, asam Jawa, daun salam, lengkuas. Tunggu sampai bumbu mengeluarkan bau harum..
- Masukkan kacang panjang dan labu Siam. Tunggu sebentar. Lalu masukkan tomat hijau dan daun melinjo. Tunggu sampe setengah matang..
- Masukkan jagung manis dan kaldu bubuk/penyedap. Aduk2 dan koreksi rasa. Saat koreksi rasa, bunda bisa menyesuaikan selera ya, suka agak manis, asin, sedap, atau asem. (Kalau jagung dimasukkan di awal gpp ya bund, sesuai selera tingkat kematangannya).
- Jika sudah matang, matikan api. Sayur asem siap disajikan..
Selain rasanya yang manis dan asem, ternyata sayur asem ini bener-bener seger. Nah, agar lebih nampol lagi nih, sebaiknya pasangkan sayur asem dengan lauk kering ya Bun. Misalnya gorengan kayak tempe goreng, atau juga lalapan. Mau yang lebih maknyus lagi, Bun? Sajikan sayur asem dengan sambalnya ya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :