Nastar Kurma. Nastar selai nanas mah dah biasa yaa. banyak yang bikin tuh. Kalau mau yang beda, ada nastar isi durian yang aroma dan rasanya tiada tanding. Tapi kali ini bikin nastar pakai isian buah yang selalu ready melimpah di bulan Ramadhan, yaitu kurma!

Nastar merupakan salah satu kue kering favorit kebanyakan orang. Tapi tak hanya menggunakan selai nanas, kamu juga bisa menggunakan selai lain seperti selai kurma. Resep dan cara membuat nastar kurma termasuk cukup mudah dan hasilnya dijamin renyah dan lembut.

Anda sedang mencari ide resep nastar kurma yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar kurma yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Nastar selai nanas mah dah biasa yaa. banyak yang bikin tuh. Kalau mau yang beda, ada nastar isi durian yang aroma dan rasanya tiada tanding. Tapi kali ini bikin nastar pakai isian buah yang selalu ready melimpah di bulan Ramadhan, yaitu kurma!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar kurma, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nastar kurma yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar kurma yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Kurma memakai 11 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nastar Kurma:

1. Sediakan 250 gram Butter.
2. Ambil 300 gram Tepung Terigu.
3. Siapkan 50 gram Maizena.
4. Siapkan 25 gram Creamer bubuk.
5. Siapkan 2 butir kuning telur.
6. Sediakan 1 sdm Gula Pasir (Tropicana 3 sachet).
7. Siapkan 1/4 sdt Garam.
8. Gunakan Kurma filling:.
9. Gunakan 200 gram Kurma Tunis / Medjool (selera).
10. Siapkan 1 buah Apple / Pear.
11. Siapkan 1 sdm Madu (agar rekat adonan filling).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Donat Kentang pasti Empuk dan lembut yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara Membuat Kue Nastar Kurma Spesial Renyah - Kue nastar, setelah anda mendengar namanya pasti anda sudah mengetahuinya karena jenis kue yang satu ini memang begitu banyak terdapat dipasaran ataupun ditoko-toko kue terdekat. Kue nastar terkenal dengan jenis kue kering yang begitu renyah. Kue kering nastar pada umumnya dibuat dengan perpaduan selai nanas pada bagian tengahnya. Selanjutnya, masukkan bahan C yang sudah diayak.

Cara membuat Nastar Kurma:

1. Saya pakai Kurma Tuniss.
2. Cincang halus Kurma dan Parut Apple.
3. Masak Kurma dan Apple Parut dgn api kecil hingga habis airnya, matikan tutup agar menyatu dan fluffy Kurma apple nya.
4. Bulatkan kecil kecil dengan bantuan sendok Teh / makes 55 buah - sy cukup”an hehehe.. sebetulnya ini kebesaran - mbgkn bisa jadi 70 (80-90 bila menggunakan 250 gram Kurma).
5. Mixer Butterdan 1 sdm Gula, sejumput Garam (sy pakai Anchor curah beli di Berkis Sidoarjo) hingga pucat (3-5 mnit).
6. Masukkan 2 kuning telur, mixer lagi asal nyampur.
7. Masukkan Creamer Bubuk, Vanilla, dan campuran Tepung sambil diayak- sedikit Demj sedikit - aduk ringan dengan Spatula.
8. Taruh di lemari es 30 mnt’an agar set dan tdk mudah retak bila di oven.
9. Ambil adonan sekitar 1 sendok teh munjung, tipiskan, isi dengan Filling Kurma., bulatkan - sisihkan - Oven dalam suhu 150 dercel selama 30 menit atas bawah, keluarkan dan dinginkan..
10. Kocok kuning telur bersama Condense milk - Carnation- atau Susu Full Cream UHT, smear Nastar tipis”. Oven lagi dengan suhu 100 dercel selama 10 mnt’an dgn api atas - hingga kekuningan.
11. Sengaja beberapa diantaranya saya Beri Cengkeh sebagai hiasan, Mengingatkan saya akan Nastar Buatan Ibu yang dulu namanya : Ananas Gebakjes. Makes 55 buah Nastar dan 15 keping Kaastengels...
12. Voila, Ayahku sangat Sukaaa😇.
13. Lumer Crumbly kulitnya, Legit filling Kurma nya.
14. Kerna adonan tanpa Gula (1 sdm Gula hnya sebagai Penguat rasa bersama Garam), maka bisa untuk Kaastengels - belum sempat di foto sdh hampir habis...
15. Makes 55 Nastar Kurma, 15 Kaastengels : wajarnya bila bentuknya rapi dan Normal ukuran Nastar, resep ini bisa jadi 80-90 buah - dgn Kurma 250 gram 😋.

Bentuk nastar menggunakan tangan, lalu isi dengan kurma. Tata ke loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung. Lihat juga resep Nastar Kurma enak lainnya. Cara Membuat Kue Nastar Kurma: Untuk adonan nastar, masukan margarin dan gula dalam satu wadah. Kocok hingga adonan mengental, masukan terigu dan telur.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar kurma yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :