Ayam Goreng Lengkuas.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Gunakan 1 ekor ayam.
2. Sediakan Bumbu halus.
3. Gunakan 5 butir kemiri.
4. Siapkan 2 ruas jahe.
5. Sediakan 1 ruas kunyit.
6. Siapkan 1 sdm ketumbar.
7. Siapkan 10 bawang putih.
8. Gunakan 4 bawang merah.
9. Gunakan 100 gram lengkuas diparut/dibelender.
10. Gunakan Bahan tambahan.
11. Ambil 5 lbr daun jeruk.
12. Sediakan 2 lbr daun salam.
13. Ambil Air secukupnya untuk mengungkep ayam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Chewy Choco Chips Cookies yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan ayam, bumbu halus dan lengkuas yang sudah diblender.
2. Masak lengkuas dan bumbu halus jangan lupa masukan daun salam, jeruk dan sereh hingga harum.
3. Jika sudah harum masukkan ayam beri garam,gula dan penyedap seperlunya, jangan lupa diberi air.
4. Tunggu hingga ayam matang dan siap untuk digoreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :