Ayam Woku Gampil Nikmat. Resep ayam woku nikmat tidak begitu sulit kok, walaupun memang saat kita memakannya rasana sangat nikmat dan kompleks yang membuat kita berfikir pasti membuatnya butuh keahlian khusus. Nah, pada kesempatan kali ini, kita akan bagikan resep ayam woku nikmat yang bisa dipraktekan langsung dirumah. Ayam woku adalah salah satu resep olahan daging ayam yang berasal dari Kepulauan Sulawesi, yaitu masakan khas dari Minahasa.
Ayam woku merupakan makanan khas Manado dengan bumbu khas yang dimasak hingga air menyusut atau air mengental. Makanan ini banyak yang suka karena mudah membuatnya serta enak dimakan waktu kapan aja. Tenang aja karena yang kita bahas kali ini merupakan resep ayam woku super pedas yang nikmat sekali.
Sedang mencari inspirasi resep ayam woku gampil nikmat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku gampil nikmat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku gampil nikmat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku gampil nikmat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep ayam woku nikmat tidak begitu sulit kok, walaupun memang saat kita memakannya rasana sangat nikmat dan kompleks yang membuat kita berfikir pasti membuatnya butuh keahlian khusus. Nah, pada kesempatan kali ini, kita akan bagikan resep ayam woku nikmat yang bisa dipraktekan langsung dirumah. Ayam woku adalah salah satu resep olahan daging ayam yang berasal dari Kepulauan Sulawesi, yaitu masakan khas dari Minahasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku gampil nikmat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Gampil Nikmat memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Gampil Nikmat:
- Siapkan 2 paha pistol ayam, potong jadi 6.
- Sediakan 2 helai daun salam.
- Sediakan 2 helai daun jeruk.
- Siapkan 1 buah serai, digeprek.
- Ambil 1 ruas lengkuas, digeprek.
- Gunakan 1/2 lembar daun kunyit.
- Sediakan 2 ikat kemangi.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 2 buah tomat.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1,5 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabai merah besar.
- Ambil 6 buah cabai rawit, sesuai selera.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 2 buah kemiri utuh.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam kecap simple yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Resep Ayam Woku Pedasnya NikmatHello temen-temen kembali lagi di channel Aku Eros MJ. Di Video kali ini aku bagikan ke kalian salah satu resep masakan Manado. Berikut ini resep ayam woku ala Manado yang nikmat dan sarat bumbu. Ulek atau proses dengan blender semua bahan bumbu halus.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Gampil Nikmat:
- Siapkan bahan-bahan. Beri ayam perasan 1 buah jeruk nipis lalu diamkan minimal 15 menit..
- Sangrai bahan-bahan bumbu halus (kecuali cabai) agar aromanya lebih keluar..
- Blender semua bumbu halus yang sudah disangrai dan cabai, kemudian ditumis dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai geprek dan lengkuas geprek..
- Jika bumbu tumis sudah harum, masukkan ayam. Beri air hingga ayam terendam..
- Setelah kira-kira 10 menit/ ayam sudah setengah matang, masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap lalu masukkan irisan tomat..
- Saat kuahnya mulai menyusut dan tampak berminyak, masukkan irisan daun bawang serta daun kemangi. Aduk rata sebentar. Voila, ayam woku gampil bisa langsung dinikmati dengan nasi hangat !.
Urapi daging ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis, lalu diamkan selama beberapa saat sampai bau amisnya hilang. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Gampil Nikmat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :