Ayam Ungkep Lengkuas. Resep Ayam Ungkep Goreng Lengkuas Yang Nikmat, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa Ayam juga menjadi makanan pokok kebanyakan masyarakat di Indonesia. Maka dari itu, ayam sangat primadona di segala penjuru Nusantara Indonesia. Ungkep ayam goreng lengkuas ini merupakan salah satu resep ayam yang menggunakan bumbu rempah Indonesia yang telah hadir sejak nenek moyang dulu.

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa.

Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep lengkuas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Ungkep Goreng Lengkuas Yang Nikmat, Cocok untuk Sahur dan Berbuka Puasa Ayam juga menjadi makanan pokok kebanyakan masyarakat di Indonesia. Maka dari itu, ayam sangat primadona di segala penjuru Nusantara Indonesia. Ungkep ayam goreng lengkuas ini merupakan salah satu resep ayam yang menggunakan bumbu rempah Indonesia yang telah hadir sejak nenek moyang dulu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep lengkuas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam ungkep lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Lengkuas menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Ungkep Lengkuas:

1. Gunakan 1 kg ayam.
2. Siapkan 2 buah jeruk nipis.
3. Ambil 200 gr lengkuas (diparut atau di blender dengan tabung besar).
4. Siapkan 3 cm jahe.
5. Gunakan 2 cm kunyit.
6. Ambil 5 siung bawang putih.
7. Sediakan 3 siung bawang merah.
8. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
9. Gunakan 2 buah kemiri.
10. Sediakan 1 batang serai.
11. Siapkan 3 lembar daun salam.
12. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
13. Ambil secukupnya Garam.
14. Sediakan secukupnya Kaldu.
15. Sediakan 150 ml air untuk menghaluskan bumbu.
16. Sediakan 1 butir telur ayam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor Ayam yang Enak Tips Anti Gagal

Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Indonesian ayam Ayam Goreng Lengkuas, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT• Track Info:Title: In Love (feat.

Cara membuat Ayam Ungkep Lengkuas:

1. Potong ayam menjadi 12 bagian, cuci bersih dan lumuri dengan perasan jeruk nipis lalu bilas kembali agar bau amis ayam hilang..
2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk..
3. Aduk bumbu dan ayam sampai merata di dalam wajan masukan daun salam dan daun jeruk lalu nyalakan api. Bumbu sudah mengandung cukup air jadi disini saya tidak menambahkan air lagi..
4. Jika sudah mendidih masukan garam dan penyedap aduk rata tunggu sampai ayam matang dan air menyusut sambil sesekali diaduk..
   
5. Jika ayam sudah matang pisahkan bumbu kewadah kecil..
6. Lalu masukan telur ayam sambil diaduk cepat sampai air benar benar hilang..
7. Setelah ayam dan bumbu di pindahkan ke wadah tunggu sampai benar benar dingin untuk disimpan ke freezer..

Nori)Artist: A HimitsuGenre: Dance & ElectronicMood: Inspirati. Jika sudah matang, segera angkat ayam dan tiriskan. Lanjutkan dengan menggoreng sisa bumbu ungkep sampai kering layaknya kremesan. Nah, ayam goreng lengkuas siap disajikan dengan bumbu dan nasi hangat. Itulah resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas yang gurih banget.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :