Tahu gejrot. Tahu Gejrot gravy is made of a paste of palm sugar, soy sauce, onions, garlic, chili, and tamarind mixed with water. The paste is freshly made on the spot by grinding it on a stone mortar when you order it. Lihat juga resep Tahu gejrot enak lainnya.
Resep tahu gejrot terbuat dari tahu kopong yang digeprek bersama kuah cabai, bawang putih, bawang merah, dan gula.
Untuk membuat tahu gejrot sangat mudah dan cepat.
Jika kali ini Anda tertarik membuat tahu gejrot, cobalah berkreasi sendiri di rumah.
Anda sedang mencari ide resep tahu gejrot yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu Gejrot gravy is made of a paste of palm sugar, soy sauce, onions, garlic, chili, and tamarind mixed with water. The paste is freshly made on the spot by grinding it on a stone mortar when you order it. Lihat juga resep Tahu gejrot enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gejrot, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu gejrot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu gejrot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu gejrot menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu gejrot:
- Ambil 10 bh tahu coklat goreng/tahu sumedang.
- Sediakan Bumbu kuah.
- Sediakan 200 ml air.
- Siapkan 30 gr gula merah.
- Ambil 1 sdm air asem jawa.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan Sejumput garam.
- Gunakan Bumbu diulek kasar.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 10 cabe rawit hijau.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam goreng oatmeal kriuk yang Enak Tips Anti Gagal
Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas resep tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tekstur tahu yang kopong ini menjadikan kudapan begitu juicy dan sedap, hingga tak terasa keringat mulai mengucur karena begitu nikmatnya. Resep Tahu Gejrot - Tahu gejrot merupakan salah satu jajanan atau cemilan favorit yang terbuat dari bahan dasar tahu, berasal dari kota Cirebon, Jawa Barat. Umumnya tahu gejrot disajikan bersama bumbu kuah dengan citarasa manis dan pedas yang bisa diatur sesuai keinginan.
Langkah-langkah membuat Tahu gejrot:
- Kuah, panaskan dlm panci bumbu kuah, saring lalu sisihkan.
- Ulek bumbu kasar.
- Dlm wadah potong² tahu, tambahkan bumbu ulek, lalu siram dgn kuah. Siap dinikmati.
Tahu gejrot terbuat dari tahu sejenis tahu pong yang diremdam dengan air garam sehingga menghasilkan citarasa yang lebih. ResepMedia.com - Bandung punya banyak sekali makanan khas yang spesial seperti cilok, cimol, siomay dan salah satu nya selain batagor adalah tahu gejrot. Nah, hidangan spesial dari tahu ini hampir menjadi favorit banyak orang terutama sebagai kudapan makan siang yang lezat dan gurih khas sekali dengan ciri khas makanan kota bandung. Tahu Gejrot Al-Hasby Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian yang khas dan juga kuliner yang juga tak kalah khas. Karena di percaya sebagai penghasil rempah-rempah terbesar di Asia, Indonesia pun memiliki berbagai makanan atau jajanan yang wajib di coba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu gejrot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :