Ayam Goreng Sambal Pecak.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambal pecak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal pecak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal pecak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng sambal pecak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sambal pecak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Pecak memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Sambal Pecak:

1. Ambil 1 ekor Ayam potong 10 bagian.
2. Gunakan 2 lembar Daun salam.
3. Sediakan 1 batang Sereh geprek.
4. Siapkan 1 bungkus Bumbu racik ayam.
5. Ambil Bahan sambel :.
6. Ambil 5 buah Cabe rawit hijau.
7. Sediakan 7 buah Cabe rawit merah.
8. Ambil 5 siung Bawang merah iris.
9. Siapkan 1 buah Tomat potong dadu.
10. Ambil secukupnya Gula dan garam.
11. Ambil Secukupnya Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Es buah lemon grass yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Sambal Pecak:

1. Ungkep ayam menggunakan bumbu racik. Tambahkan daun salam dan sereh. Masak hingga bumbu meresap ke ayam, goreng ayam hingga agak kecoklatan.
2. Sambal pecak : ulek kasar cabe dan bawang merah serta gula garam. setelah itu masukan tomat yang sudah dirajang kasar sisihkan. Panaskan minyak (sesuaikan dengan banyaknya sambal) bersama 1 buah bawang merah yang diiris tipis hingga bawang merah matang dan minyak panas..
3. Jika sudah, siram minyak panas tadi kedalam ulekan cabe ulek" kasar agar tomat sedikit hancur. Sajikan bersama lalapan sesuai selera. Sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng sambal pecak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :