Krengsengan Ati Sapi. Terinspirasi dari resepny mbak @rona_ve mantul banget. Paksu bosen banget kalau jeroan dibuat soto besantan. Lihat juga resep Krengsengan Ati Sapi enak lainnya.

Lihat juga resep Krengsengan Ati Sapi enak lainnya. Silakan coba mengaplikasikan resep krengsengan daging sapi berikut ini. Resep masakan khas Indonesia yang datangnya dari masyarakat Jawa Timur ini memiliki cita rasa yang asli enak.

Sedang mencari inspirasi resep krengsengan ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan ati sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan krengsengan ati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Terinspirasi dari resepny mbak @rona_ve mantul banget. Paksu bosen banget kalau jeroan dibuat soto besantan. Lihat juga resep Krengsengan Ati Sapi enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krengsengan ati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Krengsengan Ati Sapi memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Krengsengan Ati Sapi:

1. Gunakan 1/2 kg Ati sapi.
2. Siapkan 8 siung Bawang merah.
3. Siapkan 9 siung Bawang putih.
4. Ambil 2 buah Kemiri.
5. Ambil Pala 1 uk sedang.
6. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk.
7. Siapkan 5 Cabe rawit.
8. Ambil 1 sdm Petis udang.
9. Sediakan 2 ruas Jahe.
10. Sediakan 1 sdt Kecap.
11. Siapkan 1 Penyedap rasa.
12. Ambil secukupnya Gula garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kue Lebaran Castangel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bila anggaran dikantong minim, Anda bisa mengganti dengan daging kambing atau ayam. Tak terkecuali, ceker (kaki) ayam dan ati (hati) ampela juga enak dimasak masakan tradisional ini. Cuci bersih dan potong sesuai selera. Krengsengan Cecek Pedas (kulit sapi) enak lainnya.

Cara membuat Krengsengan Ati Sapi:

1. Rebus dulu ati sapi lalu potong persegi agak besar.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, pala, kemiri.
3. Geprek jahenya.
4. Tumis bumbu yang sudah di haluskan,jahe, penyedap rasa, gula, garam.
5. Masukan air 500 ml ama petis Dudihkan dulu bumbu2nya (biar masakan bs tahan lama).
6. Setelah mendidih masukan ati sapi yg sudah di potong tadi kemudian tambahkan kecap manis dan cabe rawit.

Cuci bersih hati sapi, potong dadu. Tumis cabe rawit, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai hijau besar, tomat, dan bawang bombay hingga harum, kemudian tambahkan gula, garam, saus tiram, dan kecap manis. Bumbu Machmudah sangat memudahkan siapa saja yang ingin masak enak tapi tidak mau repot meracik bumbu sendiri. Beli saja bumbu ini di pasar, tinggal ikuti in. Krengsengan Daging atau Daging Bumbu Petis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Krengsengan Ati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :