Sayur Asem Seger.
Lagi mencari ide resep sayur asem seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem seger yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem seger, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Seger memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem Seger:
- Sediakan 1 buah labu siam potong dadu.
- Siapkan 1/2 buah pepaya mentah potong dadu.
- Gunakan 1 ikar kacang panjang dipotong-potong.
- Siapkan 1 buah jagung potong menjadi 4 bagian.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil Secukupnya asam jawa.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Ambil Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil 5 cabe merah keriting.
- Gunakan 2 cabe rawit (bila suka pedas).
- Ambil Sejumput terasi.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Telur Gulung | Menu Sahur Simple yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sayur Asem Seger:
- Cuci bersih semua bahan sayur yang sudah di potong-potong lalu tiriskan..
- Siapkan panci. Rebus air sampai mendidih, masukkan lengkuas, daun salam dan jagung, tunggu beberapa saat lalu masukkan labu siam & pepaya. Masak sampai setengah matang, lalu masukkan bumbu halus, asam jawa, gula merah, garam dan penyedap rasa. Masak sampai pepaya dan labu siam empuk, lalu masukkan kacang panjang, masak sampai kacang panjangnya matang/layu..
- Sayur asam siap disajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :