Ayam Bakar Pedas Manis. Resep Ayam Bakar Pedas Manis yang Mantap Enaknya. Ayam bakar selalu enak dimakan kapan saja. Kali ini ayam berbumbu pedas dengan paduan air kelapa yang legit.
Perpaduan ayam berbalut bumbu pedas manis dengan aroma smokey yang khas akan memanjakan lidah Anda.
Bumbu oles ayam bakar pedas manis asem enak lainnya.
Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bakar Pedas Manis yang Mantap Enaknya. Ayam bakar selalu enak dimakan kapan saja. Kali ini ayam berbumbu pedas dengan paduan air kelapa yang legit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Siapkan 1 ekor ayam kecil.
- Sediakan Kecap.
- Gunakan Sereh.
- Siapkan Salam.
- Siapkan Bumbu Alus.
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit.
- Sediakan 4 Bawang merah.
- Sediakan 2 Bawang putih.
- Gunakan 2 cm Kunyit.
- Siapkan 2 cm Jahe.
- Siapkan 2 Kemiri.
- Ambil Secuil Terasi.
- Sediakan sesuai selera Garam, masako, mecin.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tomyam Seafood Pelangi 🌈 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya. Setelah meresap maka setelah itu ayam hanya perlu dibakar sekejap saja. Setelah dibersihkan, Anda bsia lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga merata.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Tumis bumbu halus & sereh salam. Jika sudah wangi masukan kecap, aduk2 lalu masukan ayam.. tumis2 sebentar.. boleh pake presto/wajan yang tadi buat numis. (Saya pakai presto) jadi pindahkan ayam & bumbu ke pancir presto, lalu tambahkan air sedikit..
- Rebus ayam sampai air menyusut.. jika sudah matang. Matikan kompor, siap untuk dipanggang...
Campurkan ayam dnegan air, daun salam, air asam dan kecap manis. Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan. Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis, dan air asam. Masak hingga daging ayam empuk dan kuah kental, angkat. Bakar ayam sambil dibolak balik hingga permukaannya agak kering.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :