Selai nastar nanas. Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Selai nanas yang tadi sudah anda buat, atau yang sudah anda beli.
Cara Membuat Kue Kering Nastar Selai Nanas.
Pertama kocok gula halus dan margarin dengan menggunakan mixer kecepatan rendah.
Lagi mencari ide resep selai nastar nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selai nastar nanas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nastar nanas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan selai nastar nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat selai nastar nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Selai nastar nanas memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Selai nastar nanas:
- Ambil 1 kg nanas.
- Sediakan 300 gr gula pasir.
- Siapkan 4 batang cengkeh.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan Sejumput kayu manis bubuk.
- Ambil Sejumput garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Kecap Enak Simpel yang Lezat Tips Anti Gagal
Sesudah rata, tambahkan kuning telur, terigu, dan maizena. Matikan mixer bila adonan mulai berbulir dan diamkan dulu adonan sebentar sebelum mencetak nastar. Cara Potong Nanas Utuh Pakai Pisau Tajam, Pastikan Nanas Matang Dulu. Namun, meskipun hanya mengandalkan selai nanas, rasa dari nastar nanas satu ini tidak bisa dilewatkan begitu saja.
Langkah-langkah menyiapkan Selai nastar nanas:
- Nanas yg sudah dikupas, di cuci lalu direndam sebentar dengan garam, kemudian dibilas air matang lagi. Haluskan..
- Panaskan nanas yg sudah dihaluskan memakai teflon, masukkan daun pandan, kayu manis dan cengkeh. Setelah mendidih masukkan garam, aduk terus sampai mulai air berkurang..
- Masukkan gula, aduk terus menggunakan api kecil sampai kering dan liat. Matikan. Note : Jangan terlalu kering karena pas sudah dingin selai akan mengeras karena karamelisasi gula..
- Setelah uap panas hilang dan dingin, selai bisa disimpan di kulkas dan telah siap dipulung..
- Hasil selai yang sudah dipulung setelah semalaman masuk kulkas, jadi gampang banget ngebentuknya.. So happy...
Apalagi proses pembuatannya pun sangat sederhana. Kamu yang seorang pemula pun, tidak akan merasa kesulitan saat membuatnya. Meskipun proses pembuatan nastar ini sangat sederhana, namun rasa yang dihasilkan akan sangat kaya. Memilih nanas yang sudah matang adalah salah satu hal yang paling penting. Selai nanas untuk isian nastar sebaiknya memiliki tekstur yang bisa dipulung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Selai nastar nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :