Mangut tuna kemangi. Check Out our Selection & Order Now. Lihat juga resep Mangut Lele Kemangi enak lainnya. Lihat juga resep Tuna Kemangi Kuah Kuning enak lainnya.

Baca Juga: Resep Mangut Ikan Kembung ala Rumahan yang Gurih dan Nikmat Ikan tuna memang salah satu jenis ikan yang sangat populer di seluruh dunia, termasuk indonesia. Jadi, kalau ada aneka resep ikan tuna, itu merupakan hal yang sangat lumrah. Kelezatan daging dan gizinya sudah tidak perlu diragukan lagi.

Lagi mencari inspirasi resep mangut tuna kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut tuna kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Check Out our Selection & Order Now. Lihat juga resep Mangut Lele Kemangi enak lainnya. Lihat juga resep Tuna Kemangi Kuah Kuning enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut tuna kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mangut tuna kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mangut tuna kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mangut tuna kemangi memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangut tuna kemangi:

1. Ambil Tuna bagian perut (toro) 1 kg.
2. Siapkan Santan kelapa.
3. Siapkan 10 butir Bawang merah.
4. Ambil 7 butir Bawang putih.
5. Siapkan sesuai selera Cabe merah keriting.
6. Ambil sesuai selera Cabe caplak.
7. Ambil 1 lembar daun salam.
8. Ambil 1 lembar daun jeruk.
9. Siapkan Kunyit ukuran kelingking.
10. Ambil sejempol Kencur.
11. Gunakan Lengkuas sejempol di geprek.
12. Ambil 1 sdt Ketumbar.
13. Ambil secukupnya Garam.
14. Gunakan 1 sdt Gula pasir.
15. Siapkan sesuai selera Kemangi.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bolu Kukus Mekar (all in method) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kalau saat ini anda sedang ingin mencoba resep ikan baru, dicoba saja resep ikan tuna bumbu kuning kemangi. Tuna Brekecek ini lebih mirip mangut, kuahnya kuning namun menjadi berbeda karena memakai kemangi. Saya jadi ingat olahan garang asem bila melihat menu berkuah dengan kemangi ini. Namun lidah saya terkejut saat menyantap Tuna Brekecek Omongan Tetangga ini.

Cara membuat Mangut tuna kemangi:

1. Bersihkan tuna dari sisik kemudian potong potong. Lalu cuci bersih dan tiriskan.
2. Cuci bersih semua bumbu. Lalu haluskan, kecuali daun salam, daun jeruk, cabe caplak, lengkuas dan kemangi (masukan saja saat semua bumbu sudah masuk).
3. Tumis bumbu sampai matang tambahkan garam dan gula pasir lalu setelah itu masukan ikan dan tambahkan santan. Tunggu hingga mendidih dan cicip sayur sesuai selera. setelah semua masa merata, angkat lalu siap untuk disajikan.

Olahan ini sama sekali berbeda dengan mangut ataupun garang asem. Cara Membuat Mangut Ikan Lele Kemangi: Goreng ikan lele yang sudah direndam dengan bumbu rendaman pada wajan yang telah diberikan minyak dan dipanaskan. Setelah ikan lele menjadi lebih garing dan matang secara merata, silahkan angkat ikan dengan menggunakan serokan dan tiriskan terlebih dahulu minyaknya. Matikan api dan angkat, Mangut Lele Kemangi siap dihidangkan. Resep Ikan Lele Bumbu Rica Rica Super Pedas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut tuna kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :