Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.

Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam, potong agak kecil.
2. Sediakan 1/4 buah Nanas ukuran sedang, potong dadu.
3. Siapkan 1 buah bawang Bombay iris tipis.
4. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang kasar.
5. Ambil 3 batang daun bawang iris tipis.
6. Gunakan Secukupnya Garam & gula.
7. Gunakan Secukupnya Jeruk nipis.
8. Sediakan 2 sdm Mentega/margarin.
9. Sediakan Saus :.
10. Ambil 3 sdm kecap Inggris.
11. Ambil 3 sdm kecap kental manis.
12. Sediakan 3 sdm kecap asin.
13. Ambil Secukupnya Penyedap rasa & lada hitam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kroket kentang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Bahan saus mentega : • paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet) • telur kocok lepas • maizena • bawang putih, cincang halus • Bumbu Marinasi : • minyak goreng • bawang bombay, iris. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Bersihkan ayam, cuci bersih & tiriskan..
2. Berikan garam dan jeruk nipis, aduk rata. Biarkan meresap.
3. Goreng ayam sampai matang sesuai selera. Angkat & tiriskan..
4. Panaskan wajan, masukan mentega/ margarin sampai leleh. Jika sudah leleh masukan bawang putih & bawang Bombay. Aduk sampai wangi dan layu..
5. Masukan saus yang sudah dicampur, penyedap rasa, gula & garam. Aduk sebentar. Kemudian masukan ayam goreng. Aduk rata..
6. Tambahkan air secukupnya. Biarkan mendidih..
7. Jika sudah mendidih, masukan nanas & daun bawang. Aduk rata sampai nanas agak layu & kuah tersisa sedikit. Angkat dan sajikan..

Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :