Spicy Black Chicken (Ayam Kecap Pedas). Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis. Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

SWEET & SPICY CHICKEN - AYAM MASAK KECAP - PEDAS MANIS. This dish is a very common Indonesian dish and easy to prep and cook. AYAM MASAK KECAP - PEDAS MANIS that how we called in Indonesia.

Sedang mencari ide resep spicy black chicken (ayam kecap pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spicy black chicken (ayam kecap pedas) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy black chicken (ayam kecap pedas), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan spicy black chicken (ayam kecap pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis. Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan spicy black chicken (ayam kecap pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Spicy Black Chicken (Ayam Kecap Pedas) menggunakan 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Spicy Black Chicken (Ayam Kecap Pedas):

1. Gunakan 650 gram ayam🐔.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Ambil 4 siung bawang merah.
5. Sediakan 10 buah cabe rawit.
6. Gunakan 1 ruas jahe.
7. Ambil 1 buah tomat.
8. Gunakan 1 siung daun bawang.
9. Ambil secukupnya merica.
10. Gunakan 1 sdt garam.
11. Gunakan 1,5 sdt gula.
12. Siapkan secukupnya kecap manis.
13. Sediakan 2-3 gelas air.
14. Ambil secukupnya minyak goreng untuk menumis.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto ayam khas Banjarmasin yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Even though is considered a quick dish but it requires some good time braising. Indonesia Good old braising which is in. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy This soy chicken recipe is based on the popular Ayam Goreng Mentega which means fried chicken in butter.

Langkah-langkah menyiapkan Spicy Black Chicken (Ayam Kecap Pedas):

1. Cuci bersih ayam lalu baluri dengan air perasan jeruk nipis dan tambahkan garam.
2. Ungkep ayam hingga matang.
3. Haluskan bawang putih, merah, cabai, tomat, jahe, merica.
4. Tumis bumbu diatas hingga harum.
5. Tambahkan kecap secukupnya.
6. Masukkan ayam. aduk hingga bumbu tercampur rata.
7. Tambahkan air agar bumbu meresap. tunggu hingga air mendidih.
8. Tambahkan gula dan garam lalu cicipi.
9. Jika rasa sudah pas taburkan daun bawang yang sudah diiris sebelumnya.
10. Tunggu 5 menit lalu matikan kompor.
11. Sajikan dengan penuh cinta.

Setelah itu, tambahkan merica, ketumbar dan kecap manis dan garam masala aduk rata dan tutup rebusan ayam. Masukkan cabai rawit, Bawang Bombay dan garam, aduk rata agar tercampur. Heat oil in a pot and fry the onion, ginger slices and chillies until fragrant. Add the marinated chicken and fry briefly. Ayam manis pedas seperti ini sudah tak terhitung betapa banyak resepnya saya share di blog.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan spicy black chicken (ayam kecap pedas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :