Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Gunakan 1/2 ekor ayam bagian dada atas.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu rendaman ayam.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan Bahan baluran ayam.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Sediakan Bahan bumbu mentega.
- Ambil 1 /2 bawang bombay, cincang.
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek, cincang kasar.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Gunakan 1 1/2 sdm saos tomat.
- Ambil 1 1/2 sdm kecap.
- Siapkan 1 1/2 sdm saos tiram.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Seujung sdm lada bubuk.
- Gunakan Daun bawang untuk taburan.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Choocolate cookies, kue lebaran praktis tanpa oven.. yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:
- Bersihkan ayam. Lumuri dengan air jeruk. Bilas dengan air bersih mengalir. Potong2 kecil ya....
- Setelah bersih bumbui garam dam merica, aduk rata. Diamkan 10 menit tujuanny biar meresap. Tambahkan tepung aduk rata sambil ditekan..
- Siapkan wajan berisi minyak goreng, panaskan. Goreng ayam dengan minyak panas api sedang aja ya...biar masaknya rata. Angkat tiriskan..
- Siapkan bumbu bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis dengan mentega. Maaf nggak ke foto. Bisa lihat resep ikan patin goreng mentega. (lihat resep).
- Tambahkan bumbu soas, kecap garam, saos tiram, lada bubuk lalu aduk rata. Masukkan ayam goreng. Biarkan bumbu meresap. Jika sudah masak Angkat dan sajikan taburi daun bawang..
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :