Opor ayam santan putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Pada proses selain dimasak hingga daging empuk, ada juga yang memasaknya hingga kandungan minyak dalam santan keluar.
Supaya lebih meriah, Opor Ayam Putih a la Masak Apa Hari Ini bisa kamu sajikan dengan tambahan telur rebus, atau potongan tahu dan tempe.
Masukan garam, kaldu bubuk, gula pasir.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam santan putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam santan putih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam santan putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam santan putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam santan putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor ayam santan putih menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam santan putih:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Micin.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa ayam.
- Gunakan 250 gram Santan kental.
- Gunakan Gula sedikit saja.
- Sediakan Minyak kelapa buat tumis bumbu halus.
- Sediakan Bahan halus.
- Gunakan 8 buah Bawang merah.
- Sediakan 4 buah Bawang putih.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Sediakan Pala sedikit aja jgn banyak2 buat penyedap aja.
- Gunakan Kemiri 4 buah (disangrai dulu).
- Siapkan Bahan kasar.
- Siapkan 2 batang sereh digeprek.
- Ambil 1 ruas lengkuas digeprek.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Gimbap Home Made yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masak smp ayam empuk dan santan mengental, lalu taburi bawang goreng. Lihat juga resep Ayam santan putih enak lainnya. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Bumbu Opor Ayam Santan Putih. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Bumbu Opor Ayam Santan Putih.
Cara menyiapkan Opor ayam santan putih:
- Cuci ayam terus rebus 5 menit buang airnya cuci bersih lagi. Fungsinya buat buang kotoran2 ayam yg dijual dipasaran.
- Blender bumbu halus, tumis bumbu halus, campur dengan bumbu kasarnya, masukkan penyedap rasa,garam dan micin sementara sedikit saja. Klo sudah wangi ceburin ayamnya yg udh dicuci tadi, aduk2 sebntar biar bumbu meresap..
- Tambahkan 1 gayung aduk terus sampai rata, tinggal sebntar 10-15 menit baru tambahkan santan kental terus aduk terus jangan sampai pecah santannya. Klo air sudah agak berkurang cicip rasa. Klo sudah oke matikan api kompornya..
- Hidangkan bersama bawang goreng diatasnya.
Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Kemudian masak ayam dengan api kecil sambil diaduk-aduk, agar santan tidak pecah. Matikan kompor ketika ayam sudah empuk. Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam santan putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :