Sayur Asem Segeeeer.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem segeeeer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem segeeeer yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem segeeeer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem segeeeer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem segeeeer sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Segeeeer menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Segeeeer:

1. Gunakan 2 bks sayur asem komplit (kang sayur).
2. Siapkan 1 bh Jagung manis.
3. Sediakan 1 sdm Asem Jawa (larutkan diair hangat 1/2 gelas ampas buang ya).
4. Ambil air mentah secukupnya (saya pakai 1,5 gayung).
5. Gunakan secukupnya Lengkuas.
6. Gunakan 2 lbr daun salam.
7. Siapkan Bahan ulek.
8. Ambil 4 bh cabe merah (kalau mau pedes boleh ditambah).
9. Siapkan 4 bh bawang merah.
10. Ambil 2 bh bawang putih.
11. Gunakan Bumbu.
12. Gunakan Garam (saya pakai 1 sdm).
13. Siapkan Gula (saya pakai 2 sdm).
14. Ambil Kaldu ayam bubuk (saya pakai 1/2 saschet).
15. Siapkan Note : +/- rasa tergantung bumbu ya mom, dikasih bertahap saja.
16. Ambil Apabila kurang bisa ditambah.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sop Iga Sapi yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sayur Asem Segeeeer:

1. Cuci sampai bersih semua sayuran dan jagung kemudian potong2 sesuai selera ya moms.
2. Ulek bahan bawang dan cabe sampai halus (kalau mau pakai terasi bakar boleh kok 1/2 kotak saschet Terasi ABC).
3. Siapkan air sesuai dgn takaran banyaknya sayur..didihkan.
4. Setelah air mendidih masukkan terlebih dahulu nangka, sayuran, jagung (daun melinjo paling akhir), bahan ulek, air asam jawa, lengkuas, daun salam....lalu masukkan sedikit demi sedikit masukkan garam, gula, kaldu bubuk (supaya bisa diatur rasa kuahnya).
5. Kalau semuanya sdh benar empuk baru masukkan daun melinjo/so.......setelah semua benar2 sdh empuk silahkan Test rasa apa yg kurang sesuai selera......Matang Siap dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem segeeeer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :