Sambal Ijo Khas Padang.
Lagi mencari inspirasi resep sambal ijo khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo khas padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo khas padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ijo khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal ijo khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Ijo Khas Padang memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Ijo Khas Padang:
- Gunakan 1 genggam cabe ijo.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 tomat ijo(skip).
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis(tambahan dr saya).
- Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Bakar Simple Murah dan Enak yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sambal Ijo Khas Padang:
- Cuci bersih cabe dan bawang bawangan. Rebus hingga berubah warna..
- Tumbuk kasar cabe dan bawang2an..
- Tumis menggunakan minyak goreng hingga harum. Kemudian peras jeruk nipis. Siap disajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ijo khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :