Ayam rica-rica bumbu lengkuas. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu rempah. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat.
Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica bumbu lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica bumbu lengkuas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica bumbu lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica bumbu lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica-rica bumbu lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica bumbu lengkuas menggunakan 12 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam rica-rica bumbu lengkuas:
- Ambil 7 potong ayam bebas mau pakai dada, sayap, paha.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdt Gula pasir.
- Siapkan Kunyit ujung sendok saja.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Ambil 1 sdm penyedap rasa.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan Lengkuas 3 ruas potong2 kecil.
- Siapkan 5 buah Cabe merah besar.
- Siapkan 10 buah Cabe rawit.
- Sediakan 4 sdm minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Mun Tahu yang Enak Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado. Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Ayam rica-rica sudah tak asing lagi ditelinga, bukan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica bumbu lengkuas:
- Blender semua bumbu halus, panaskan minyak tumis sampai bumbu wangi masukan ayam. Tambahkan kunyit, gula pasir, lada, penyedap rasa, garam. Cek rasa tunggu sampai ayam matang. Kalau suka bs tambah kemangi, daun bawang, bawang goreng sesuai selera. Kalau saya ngak pake krn anak kurang doyan hehe.
Pecinta kuliner tentu berbagai macam pilihan yang disukai yaitu pedas maupun tidak pedas. Masukkan bumbu pelengkap seperti jahe, lengkuas, serai, garam, gula, dan penyedap rasa (boleh tidak menggunakan, sesuaikan dengan selera Anda). Ayam goreng lengkuas yakni ikon masakan dari Kota Bandung, Jawa Barat. Resep mengenai ayam goreng lengkuas ini merupakan resep tradisional yang Sistem mebuat ayam goreng lengkuas pada dasarnya sama dengan membikin ayam goreng umum. Jadi, bisa dibilang ayam bumbu rica-rica ini menjadi masakan semua kalangan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica bumbu lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :