Ati Ampela masak kecap. Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Masak ati ampela dengan irisan bumbu. Masukkan cincangan bawang, irisan cabai, merica, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk ke dalam minyak panas.

Tumis sampai harum irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, tomat, daun salam, dan lengkuas. Masukkan hati dan ample goreng, kecap manis, garam, dan merica. Rebus hati ampela ayam terlebih dahulu setengah matang, tiriskan.

Sedang mencari ide resep ati ampela masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela masak kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela masak kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ati ampela masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Masak ati ampela dengan irisan bumbu. Masukkan cincangan bawang, irisan cabai, merica, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk ke dalam minyak panas.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ati ampela masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ati Ampela masak kecap menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ati Ampela masak kecap:

1. Sediakan 1/4 kg ati ampela.
2. Sediakan 4 siung bwg merah.
3. Gunakan 3 siung bwg putih.
4. Gunakan 5 biji cabe rawit (utuh).
5. Ambil 4 biji cabe hijau besar (potong2 panjang).
6. Sediakan 3 biji cabe merah besar (potong2 panjang).
7. Gunakan 2 biji kemiri.
8. Siapkan 1/2 sdt merica.
9. Sediakan 1 ruas kunyit.
10. Sediakan 1 ruas jahe.
11. Gunakan 1 ruas legkuas (geprek).
12. Ambil 1 btg serai (geprek).
13. Siapkan 2 lmbr daun salam.
14. Sediakan Secukupnya garam.
15. Gunakan Secukupnya gula.
16. Siapkan Secukupnya penyedap.
17. Siapkan 4 sdm kecap manis.
18. Gunakan Secukupnya air.
19. Siapkan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam bakar teflon yang Enak Tips Anti Gagal

Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan,kemudian tumis hingga harum, masukan salam dan serai. Masukkan hati ampelanya lalu aduk rata dan tumis, beri sedikit air dan terus masak hingga bumbu meresap. Masak hati ampela hingga matang dan bumbu meresap. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik.

Cara membuat Ati Ampela masak kecap:

1. Rebus ati ampela sampai empuk, siapkan bumbu dan uleg semua bumbu kecuali cabe, laos serai.
2. Tumis bumbu sampai harum,lalu masukkan laos,serai, daun salam, masukkan sedikit air lalu masukkan ati..
3. Masukkan kecap,garam,gula penyedap dan cabai,masak sampai matang,kuah mengental dan bumbu meresap.

Segera angkat dan sajikan jika hati ampela bumbu kecap pedas manis sudah matang. Ati ampela kuah santan. foto: Instagram/@furypermana. Resep Memasak Ati Ampela Bumbu Kecap Manis dan Balado Pedes. Sekarang ini sudah memasuki Bulan Ramdhan, pastinya sangat identik dengan makanan sahur. Maka banyak orang yang mencari menu sahur yang praktis dan simple, dan salah satu menu yang praktis dan favorit yaitu Hati Ampela.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ati ampela masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :