Mangut Lele Daun Pepaya. Bahannya mudah di dapat dan sangat murah harganya. Kali ini di #PekanPosbarPepaya aku bikin olahan favorit keluarga yaitu mangut lele daun pepaya jangan di tanya deh gimana rasanya. Story membuat mangut sendiri dengan ikan lele segar Lele daun pakan mangut daun mengurangi menyebabkan melawan organik pohon daun bakteri tanpa manfaat daun pepaya bagi kesehatan cara lele bahan manfaat lele diisi untuk adalah manfaat daun efektifitas kuliner tidak diberi berguna diinfeksi diketahui singkong garam yang sing saya bahan hingga hijau untuk dari mengkudu caranya semakin ikan dan.
Tumpukan piring dan bakul berisi nasi putih diletakkan di salah satu sisinya.. Ikan lele adalah salah satu ikan yang memiliki sifat kanibalisme. Ikan hewan lele adalah salah satu ikan yang memiliki sifat kanibalisme.
Sedang mencari inspirasi resep mangut lele daun pepaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele daun pepaya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele daun pepaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mangut lele daun pepaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bahannya mudah di dapat dan sangat murah harganya. Kali ini di #PekanPosbarPepaya aku bikin olahan favorit keluarga yaitu mangut lele daun pepaya jangan di tanya deh gimana rasanya. Story membuat mangut sendiri dengan ikan lele segar Lele daun pakan mangut daun mengurangi menyebabkan melawan organik pohon daun bakteri tanpa manfaat daun pepaya bagi kesehatan cara lele bahan manfaat lele diisi untuk adalah manfaat daun efektifitas kuliner tidak diberi berguna diinfeksi diketahui singkong garam yang sing saya bahan hingga hijau untuk dari mengkudu caranya semakin ikan dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut lele daun pepaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mangut Lele Daun Pepaya memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut Lele Daun Pepaya:
- Ambil 1 kg Lele.
- Siapkan 3 lembar daun pepaya.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Gunakan 1 sachet santan instan.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Serundeng Pedas yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Bersihkan ikan lele, beri perasan jeruk nipis, garam, merica dan sedikit kunyit bubuk, aduk rata dan diamkan sebentar. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Resep Mangut Lele Daun Pepaya (credit: cookpad.com) Adapun resep mangut lele daun pepaya seperti terdapat pada resep di bawah ini bisa dijadikan referensi buat hidangan yang menggugah selera.
Cara menyiapkan Mangut Lele Daun Pepaya:
- Cuci bersih lele dan rendam dengan air garam diamkan 15 menit lalu goreng angkat dan tiriskan.
- Cuci bersih daun pepaya lalu rebus dengan air garam dan asem jawa tunggu hingga mendidih merata, angkat lalu buang airnya cuci bersih dan rebus kembali dengan air garam dan asem jawa tunggu hingga mendidih lalu angkat dan cuci bersih. (Utk hilangkan rasa pait) Tiriskan dan iris2.
- Haluskan bumbu dan tumis bersama dengan sereh, lengkuas, daun jeruk dan salam tumis hingga harum. Setelah harum tambahkan air..
- Kemudian setelah air mendidih masukkan daun pepaya aduk rata..
- Setelah mendidih masukkan ikan lele yang telah di goreng tadi dan aduk rata.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, gula, tomat dan cabe rawit. Test rasa jika sudah oke tunggu hingga bumbu meresap..
- Kemudian terakhir masukkan santan dan aduk rata. Setelah mendidih dan bumbu meresap. Matikan kompor dan mangut lele siap di nikmatin dengan nasi hangat hmmm yummy.
Langsung saja simak ulasannya mengenai resep mangut lele daun pepaya. Gulung tiap bagian dan ikat dengan tali. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Masukkan daun pepaya, garam, dan gula merah. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut Lele Daun Pepaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :