Kulit Tortilla Pakcoy. Untuk meramaikan #PekanPosbarSawi saya coba recook resep Kulit Tortilla/Kebab dari Chef Devina Hermawan.diresep tersebut dituliskan bahwa pemakaian air hangat bisa diganti dengan jus bayam/beetroot/bunga telang untuk variasi warna. Lihat juga resep Kulit tortila / Flour tortila/ roti pita/ kulit kebab Italy enak lainnya. Cari produk Pastry & Olahan Tepung lainnya di Tokopedia.

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ambil tortila satu lapis, letakan daun pakcoy, timun, dan mie yang sudah dicampurkan dengan ayam serta saus sambal secukupnya. Jika kamu menyukai mayonese, kamu bisa menambahkannya sesuai dengan selera. gulung.

Lagi mencari inspirasi resep kulit tortilla pakcoy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit tortilla pakcoy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit tortilla pakcoy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kulit tortilla pakcoy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Untuk meramaikan #PekanPosbarSawi saya coba recook resep Kulit Tortilla/Kebab dari Chef Devina Hermawan.diresep tersebut dituliskan bahwa pemakaian air hangat bisa diganti dengan jus bayam/beetroot/bunga telang untuk variasi warna. Lihat juga resep Kulit tortila / Flour tortila/ roti pita/ kulit kebab Italy enak lainnya. Cari produk Pastry & Olahan Tepung lainnya di Tokopedia.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kulit tortilla pakcoy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kulit Tortilla Pakcoy memakai 6 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kulit Tortilla Pakcoy:

1. Gunakan 500 gr terigu protein sedang (me: 250gr).
2. Gunakan 135 ml Cimory Squeeze Yoghurt Orgnal (me 70 ml yoghurt homemade) (lihat resep).
3. Ambil 30 ml minyak (me: 1 SDM +/- 15 ml minyak goreng).
4. Ambil 170 ml air hangat (me +/- 90 ml jus pakcoy, lihat di langkah 3).
5. Ambil 1 SDT baking powder (me: 1/2 SDT).
6. Gunakan 1 SDT garam (me: 1/2 SDT).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Rica-rica Ayam Pedas Daun Kemangi Khas Manado (Ayam Woku) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Panggang kembali kebab yang sudah siap sebentar. Siapkan pakcoy yang sudah dibersihkan, lalu potong bagian bawah batangnya. Karena setelah dipotong sudah berbentuk seperti kuncup bunga, selanjutnya tinggal dikerat-kerat untuk membentuk kelopak yang bagus. Lakukan mulai dari lapisan luar hingga lapisan dalam batangnya.

Cara menyiapkan Kulit Tortilla Pakcoy:

1. Siapkan bahan.
2. Campurkan tepung protein sedang, garam, dan baking powder aduk menggunakan sumpit..
3. Cuci bersih pakcoy. Saya hanya menggunakan bagian daunnya saja supaya warna hijaunya lebih kuat. Timbang 50 gr. Masukkan dalam blender dan tambahkan +/- 30 ml air hangat. Blender pakcoy sampai halus..
4. Masukkan Yoghurt, minyak goreng, dan jus pakcoy aduk hingga membentuk adonan menggunakan sumpit..
5. Setelah berbentuk adonan, uleni 1-2 menit. Diamkan adonan minimal 1-2 jam ditutupi dengan cling wrap..
6. Setelah adonan diistirahatkan, Bagi adonan sesuai ukuran Tortilla yang diinginkan untuk ukuran besar chef Devina menggunakan ukuran 70gr. Saya bikin ukuran mini +/- 30 gr lalu bulatkan. Saya dapat +)- 15 bulatan..
7. Beri taburan tepung terigu pada talenan dan rolling pin agar tidak lengket lalu pipihkan adonan menjadi bulat dengan diameter +/- 12 cm. Pipihkan bolak-balik sampai ukuran adonan konstan kemudian rapikan pinggirnya. Saya menggunakan mangkok untuk ukurannya..
8. Lakukan sampai selesai semua bulatan. Dan setiap menumpuk adonan yang telah dipipihkan beri taburan terigu atau lapisi plastik agar tidak menempel satu sama lain. Atau bisa juga langsung di panggang dalam pan anti lengket..
9. Panaskan pan anti lengket, panggang kulit tortila hingga bergelembung dan berwarna kecokelatan lalu panggang lagi sisi satunya hingga bergelembung dan kecokelatan juga atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan. Atur tingkat kepanasan pan/wajannya serta tingkat kematangan Tortillanya ya..
10. Kulit Tortilla siap digunakan. Untuk menjaga kelembaban kulit Tortilla, bisa dengan dibungkus atau ditutup dengan kain yang lembab (disemprotkan air).

Setelah selesai, lebarkan setiap kelopak hingga membentuk menjadi bunga. Sejak dahulu tentu saja mengonsumsi sayuran sudah digaungkan agar menjadi kebiasaan sehari-hari. Namun, kebanyakan orang tak menyukai olahan sayur karena dirasa pahit. Padahal, kandungan baik pada sayur sudah tentu akan sangat bermanfaat bagi kesehatan. Buat kalian yang merasa kentutnya bau busuk, inilah beberapa penyebab yang bikin kentutmu jadi bau busuk dan cara untuk mengatasinya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit tortilla pakcoy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :