Rica" Ayam. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken and tomatoes.

If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas".

Anda sedang mencari inspirasi resep rica" ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica" ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica" ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica" ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken and tomatoes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica" ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica" Ayam memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica" Ayam:

1. Gunakan 1 kg ayam potong rica".
2. Gunakan bumbu :.
3. Gunakan 1 buah bawang bombay.
4. Gunakan 2 siung bawang putih.
5. Gunakan 3 siung bawang merah.
6. Siapkan 1 buah tomat.
7. Gunakan 15 biji cabe utuh.
8. Gunakan kecap manis.
9. Sediakan 3 gelas belimbing air.
10. Sediakan penyedap, gula pasir, garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor ayam kampung sederhana yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Ayam Goreng Rica-Rica - Tomato & Chili Fried Chicken Rica-rica sauce. The most obvious thing that will jump up when you encounter a true rica-rica dish is the absurdly insane amount of Thai bird eye chilies that greet your eyes.

Cara membuat Rica" Ayam:

1. Ayam dicuci bersih, rebus sampai matang, tiriskan.
2. Iris semua bumbu kecuali cabe biarkan utuh.
3. Panaskan minyak diwajan... tambahkan 2 sdm winyak wijen. tumis bumbu iris smp harum.masukkan cabe, tambahkan air.
4. Masukkan ayam, aduk rata. tambahkan penyedap,garam,gula, kecap. aduk aduk.. biarkan air agak menyusut..
5. Koreksi rasa, angkat..
6. Sajikan.

Daging ayam memang cocok diolah dengan berbagai bumbu. Di antara banyaknya jenis olahan ayam, kamu bisa mencoba ayam rica-rica. Bumbu rica-rica khas Manado ini ternyata cukup mudah dibuat, lho. Jangan lupa tambahkan kemangi supaya aroma dan rasanya lebih nikmat. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica" ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :