Opor ayam kentang. Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat.
Nah pas banget deh mau masak opor tinggal cemplungin bumbu aja.
Biar sekalian ada sayurannya diajak juga si kentang dan labu siam.
Suara.com - Hari Raya Idulfitri segera hadir.
Lagi mencari ide resep opor ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kentang memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam kentang:
- Gunakan 500 gr ayam.
- Sediakan 300 gr kentang.
- Gunakan 500 ml air santan.
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk ayam.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Ambil 5 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 ruas jari laos.
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang serai.
- Sediakan 3 biji kapulaga.
- Sediakan 1 ruas jari kayu manis.
- Sediakan 1 buah bunga lawang.
- Gunakan Tambahan pelengkap:.
- Ambil Bawang goreng.
- Siapkan Roti cane.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Gabin Tape Keju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Berbagai persiapan pun telah dilakukan untuk menyambut hari kemenangan tersebut, termasuk menu wajib Lebaran seperti opor ayam. Sedang mencari ide resep opor ayam kentang yang lezat? Jika keliru mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kentang:
- Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih ayam kupas kentang potong sisihkan,kupas smua bumbu halus belender,dalam wajan tambahkan 5sdm minyak tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum..
- Masukkan ayam tumis sampai bumbu meresap tambahkan santan dan kentang tutup wajan agar kentang cpt lembut aduk berkali kali spy santan tidak pecah gunakan api kecil,stelah kentang empuk tambahkan kaldu bubuk garam dan gula koreksi rasa matikan api.
- Sajikan dan beri taburan bawang goreng.
- Selain dimakan dengan nasi dengan roti cane atau lontong juga sangat enak.
CO, Jakarta - Selain opor ayam, satu lagi hidangan pendamping ketupat yang selalu hadir di Hari Raya Idul Fitri, yakni sambal goreng ati kentang. Hidangan ini akan memberi cita rasa pedas yang membuat menu ketupat dan opor ayam semakin nikmat. Sambal goreng ati kentang bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah di dapatkan. This recipe is popular in Java island. It's similar to curry, but it has light taste yet still delicious and aromatic.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :