Ayam kecap mie ayam. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam.

Tes rasa, masukkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga kuah mengental, daging ayam meresap dan empuk. Ayam kecap siap sajikan sebagai topping mie ayam.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap mie ayam memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap mie ayam:

1. Sediakan 500 gr ayam bagian daging potong kotak kotak dadu.
2. Ambil 500 gr ceker ayam.
3. Siapkan Bumbu halus :.
4. Sediakan 3 ruas kunyit.
5. Gunakan 5 butir kemiri.
6. Ambil 1/2 DSM Jinten.
7. Ambil 10 siung bawang putih.
8. Siapkan 20 siung bawang merah.
9. Siapkan 1 SDM lada putih.
10. Siapkan 1 SDM ketumbar bubuk.
11. Ambil 1/2 SDM saos tiram.
12. Sediakan 1/2 keping gula merah.
13. Siapkan 2 SDM garam.
14. Gunakan 1 SDM Gula pasir.
15. Ambil 8 SDM kecap manis.
16. Sediakan 400 ml air matang.
17. Sediakan 7 SDM Minyak Goreng untuk menumis.
18. Siapkan Bahan cemplung.
19. Gunakan 2 batang serai geprek.
20. Gunakan Secukupnya lengkuas geprek.
21. Ambil 5 lembar daun salam.
22. Sediakan 5 lembar daun jeruk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto Ayam tanpa koya 😊 yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Bahkan untuk menyiapkannya saja di rumah tidaklah sulit, karena cara membuat mie ayam bisa dicoba siapa saja.

Cara menyiapkan Ayam kecap mie ayam:

1. Blender bumbu halus, panaskan minyak 7 SDM, lalu tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan bahan Cemplungan, lalu aduk, lalu masukkan daging ayam dan ceker yang sudah di goreng terlebih dahulu lalu aduk.
3. Masukkan air, lalu aduk.
4. Biarkan air menyusut sedikit lalu masukkan lada, Ketumbar, gula merah, gula pasir, garam, kecap, saos tiram, lalu aduk dan jangan lupa cek rasa.
5. Biarkan masakan menyusut dan matang sempurna.
6. Matikan kompor dan siap dinikmati bersama mie ayam maupun nasi panas 🍚.

Saring mie beserta sawi, masukkan ke dlm mangkuk berisi bumbu. Aduk lalu tambahkan toping ayam kecap diatasnya. Jangan lupa SUBSCRIBE Channel YouTube saya ya 👍. Rebus hingga matang dan airnya dijadikan kaldu. Di penggorengan, beri sedikit minyak, masukkan kulit ayam dan panaskan api dan tumis kulit hingga keluar minyaknya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :