Ayam fillet goreng mentega. Masukkan ke dalam campuran saos tiram dan lada. Siapkan bahan lainnya: bawang bombay diiris memanjang, paprika boleh memanjang, boleh kotak-kotak. Resep Ayam fillet goreng saus mentega.
Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Masih tentang resep masakan praktis lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep ayam fillet goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Masukkan ke dalam campuran saos tiram dan lada. Siapkan bahan lainnya: bawang bombay diiris memanjang, paprika boleh memanjang, boleh kotak-kotak. Resep Ayam fillet goreng saus mentega.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam fillet goreng mentega memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam fillet goreng mentega:
- Gunakan 250 gr dada ayam.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan sedikit lada.
- Gunakan 2 sdm mentega (1 sdm untuk menggoreng dan 1 sdm untuk tumis).
- Siapkan secukupnya air.
- Ambil bahan iris :.
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek, cincang.
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris memanjang.
- Sediakan 1 batang daun bawang, ambil bagian hijaunya saja.
- Ambil bahan saus :.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur Asem Sunda Jakarta yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Kali ini saya mau posting resep Ayam Fillet Goreng Mentega. Biasanya saya kalau membuat Ayam Goreng Mentega selalu pakai ayam utuh (masih ada tulangannya) yang dipotong menjadi beberapa bagian kemudian digoreng setengah matang dulu baru dimasak bersama saus menteganya. Tapi berhubung saat itu di rumah saya hanya ada stok… Ayam Goreng Mentega MAMA LOGAN @cook_mamalogan Karanganyar, Jawa Tengah. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.
Langkah-langkah membuat Ayam fillet goreng mentega:
- Siapkan bahan. Cuci ayam dan lumuri dengan jeruk nipis. potong2 dan marinasi dengan garam dan lada selama 10 menit. Goreng dada ayam setengah matang di minyak yang sudah dicampur dengan 1 sdm mentega.
- Panaskan mentega tumis bawang putih yang sudah dicincang dan bawang bombay. Masukan bahan saus..
-
Masukan dada ayam dan sedikit air. Aduk..
-
Tingkat kematangan disesuaikan selera, boleh juga kuahnya agak asat atau basah. Jika sudah cukup matang, tempatkan dalam wadah dan beri irisan daun bawang..
Fillet daging ayam goreng saus mentega ini sungguh menyenangkan. Soalnya, Anda bisa langsung menikmati empuknya serat daging ayam broiler, tanpa susah-susah memisahkan tulang dan daging ayamnya. Bila ingin lebih mudah mengaplikasin salah satu resep ayam ini, disarankan untuk membeli fillet daging ayam terlebih dahulu. Bahan saus mentega : • paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet) • telur kocok lepas • maizena • bawang putih, cincang halus • Bumbu Marinasi : • minyak goreng • bawang bombay, iris. Lihat juga resep Filet Ayam Saus Mentega (Versi Instan) enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :