Lumpia basah. Lumpia basah is one of indonesian snack. Penggemar lumpia basah Semarang wajib coba ini resep satu ini. Ya, tak perlu jauh-jauh ke Semarang untuk mencicipinya.

Selain disajikan dengan digoreng, lumpia juga bisa disajikan dalam keadaan basah. Untuk membuatnya sendiri di rumah, Anda bisa mencoba resep lumpia basah berikut ini. ME AND FOODSLumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia.

Sedang mencari ide resep lumpia basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lumpia basah is one of indonesian snack. Penggemar lumpia basah Semarang wajib coba ini resep satu ini. Ya, tak perlu jauh-jauh ke Semarang untuk mencicipinya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia basah memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia basah:

1. Gunakan Bahan bengkoang manis.
2. Sediakan 1 butir bengkoang dipot korek api.
3. Ambil 2 keping gula Jawa kecil.
4. Ambil 150 ml air.
5. Siapkan Saos manis coklat.
6. Ambil Sisa air bengkuang.
7. Ambil 100 ml air.
8. Gunakan 1 sdm maizena dilarutkan.
9. Sediakan Bahan isian.
10. Ambil 2 butir bawang putih.
11. Gunakan 2 butir bawang merah haluskan.
12. Ambil 1 butir telor ayam.
13. Sediakan 1 genggam taoge *yg sdh di cuci bersih.
14. Sediakan 2 sdm daging ayam cincang.
15. Ambil 1 sdt garam.
16. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
17. Siapkan 1 sdt kecap asin.
18. Ambil Minyak utk menumis.
19. Siapkan Pelengkap.
20. Siapkan 3 kulit lumpia.
21. Siapkan Cabe rawit.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sapo Tahu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia. Lumpia basah adalah salah satu penganan tradisional yang bisa Anda temukan dengan mudah di tempat-tempat jajanan pasar dan toko-toko kue. Pada dasarnya, memang terdapat dua jenis lumpia yang beredar yakni lumpia kering dan lumpia basah. Berikut adalah beberapa cara membuat lumpia basah khusus untuk Anda.

Cara menyiapkan Lumpia basah:

1. Pertama qt olah bengkoang. Masukan semua bahan ke dlm panci hingga air agak menyusut dan warna bengkoang mjd kecoklatan. Warna gula Jawa jg bisa mempengaruhi warna. Sebaiknya pilih yg coklat tua.lalu diamkan beberapa saat agar dingin, saring dan tiriskan.
2. Selanjutnya memasak saos manis. Setelah air bengkoang dingin tambahkan dg air lagi hingga mendidih lalu masukan larutan maizena hingga meletup letup lalu matikan api dan sisihkan.
3. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah kemudian masukan telor dan bahan lainnya aduk hingga benar2 tercampur rata dan cicipi rasa..
4. Siapkan kulit lumpia, sbnrnya 2 lembar saja krna kulit lumpia nya ada yg berlobang jd saya menggunakan 3 lembar. Lalu olesi dg saos manis sbgai alas. Masukan bahan isian dan lipat sperti amplop..
5. Balik lipatan lumpia dan letakan di piring saji dg cepat lalu potong melintang sprti huruf x dan buka lembaran lumpia nya.lumpia siap dinikmati dg menggunakan sumpit. *sprti di abang2 tambah kan cabe rawit kalau ingin pedas..

Cara bikin lumpia basah dan saya akan berbagi bagaimana cara membuat kulit lumpia dijamin lezat dan mantap. Saya dapat resep ini dari saudara saya. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :