Kue Timus Singkong. Selain ubi, timus juga bisa anda kreasikan dari singkong. Singkong diparut lalu diperas hingga kering, ditambahkan aneka bahan, lalu dikukus dalam bentuk lonjong yang telah diisi irisan gula jawa. Timus selanjutnya digoreng hingga nampak kecoklatan yang menggugah selera.
Bahan-bahan membuat Timus Singkong pun mudah di dapat, seperti: Singkong, Kelapa, Tepung Sagu Tani, Santan, Garam, Gula Jawa, Minyak Goreng. Lihat juga resep Ketimus singkong gula merah enak lainnya. Timus bisa dibuat dari dua bahan utama, yakni ubi dan singkong.
Lagi mencari ide resep kue timus singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue timus singkong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain ubi, timus juga bisa anda kreasikan dari singkong. Singkong diparut lalu diperas hingga kering, ditambahkan aneka bahan, lalu dikukus dalam bentuk lonjong yang telah diisi irisan gula jawa. Timus selanjutnya digoreng hingga nampak kecoklatan yang menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue timus singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue timus singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue timus singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Timus Singkong memakai 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Timus Singkong:
- Gunakan 2 batang singkong.
- Sediakan 4 gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula putih (tidak pakai jg tidak apa-apa).
- Ambil secukupnya daun pisang.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur Kecap Daging Sapi Giling yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Timus pun bisa diolah dengan dua cara sesuai selera, timus goreng maupun kukus atau sebagian daerah menyebutnya lemet. Menariknya lagi, kamu bisa menambahkan isian sesuai selera, cokelat, keju, pisang, dan lain-lain. Untuk mempercantik tampilannya, beri topping cokelat, gula tabur, atau keju parut. Resep Cara Membuat Timus Singkong Enak - Resep Cara Membuat Ketimus Singkong sangat mudah untuk kita buat.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Timus Singkong:
- Kupas singkong dan parut sampai halus. Kemudian beri garam dan gula putih, lalu aduk sampai rata..
- Haluskan gula merah, kemudian campur gula merah ke dalam adonan singkong. Kedua bahan lalu diaduk hingga tercampur merata..
- Siapkan daun pisang yang sudah dijemur dan dibersihkan dengan cara dilap oleh kain bersih..
- Selanjutnya bentuk adonan dengan cara mengambil 1 sendok makan besar adonan singkong dan dibungkus menggunakan daun pisang..
- Setelah semua adonan sudah dibungkus. Siapkan wadah untuk mengukus. Kukus 30-45 menit hingga matang..
- Angkat dan sajikan timus singkong. Resepnya lebih simple dan rasa tetap manis serta kenyal🥰.
Makanan khas tradisional Indonesia ini merupakan makanan sehat warisan leluhur kita. Kekayaan kuliner nusantara kita tidak akan habisnya jika kita gali lagi. Nah pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep timus singkong enak yang pasti bahan-bahan untuk membuatnya ada disekitar kita. Timus singkong kukus atau Lemet ini biasanya disajikan pada saat acara-acara tertentu seperti arisan, pengajian rutin rt, tahlilan, kumpulan ibu-ibu, dan berbagai acara lain. Selain itu, jajanan pasar ini juga sangat cocok disajikan untuk menu cemilan harian sebagai teman ngeteh maupun teman ngopi, akan lebih nikmat jika dihidangkan pada saat cuaca hujan seperti ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue timus singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :