Ikan Asin Pete Sambel Ijo.
Sedang mencari inspirasi resep ikan asin pete sambel ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin pete sambel ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin pete sambel ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan asin pete sambel ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan asin pete sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Asin Pete Sambel Ijo memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Asin Pete Sambel Ijo:
- Ambil 1 bungkus Ikan Asin Gabus (isi 2 ukuran sedang).
- Sediakan 1 papan Pete.
- Gunakan 1 lembar Daun Jeruk.
- Ambil Secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 2 cabe Ijo besar.
- Sediakan 5 cabe Hijau Keriting.
- Siapkan 5 cabe Rawit Hijau.
- Ambil 1 buah Tomat Hijau.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Mie Geprek Carbonara yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ikan Asin Pete Sambel Ijo:
- Rendam ikan dalam air panas selama 1 jam, setelah itu goreng garing.
- Rebus semua bahan sambal sampai layu kemudian ulek.
- Panaskan minyak, tumis sambal, Pete, dan daun jeruk sampai harum (sampai minyak terpisah dari sambalnya) kemudian masukkan ikan asin. Aduk rata dan tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asin pete sambel ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :