Ayam goreng geprek sambal kemangi. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Ayam Geprek Sambal Pencit. foto: pricilyave.wordpress.com. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.

Ayam geprek merupakan sajian ayam goreng yang ditumbuk atau penyet. Yang menjadi makanan ini menarik adalah sambalnya yang pedas. Rasanya lezat dan membuat siapa saja ketagihan.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng geprek sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng geprek sambal kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Ayam Geprek Sambal Pencit. foto: pricilyave.wordpress.com. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng geprek sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng geprek sambal kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng geprek sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng geprek sambal kemangi memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng geprek sambal kemangi:

1. Ambil 1/2 ekor Ayam potong sesuai selera.
2. Siapkan Bahan halus ungkep ayam.
3. Ambil 7 siung bawang merah.
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 jari kunyit.
6. Sediakan Secukupnya ketumbar.
7. Sediakan Penyedap (boleh skip).
8. Siapkan Secukupnya garam dan gula.
9. Siapkan 2 batang serai (geprek.
10. Ambil 2 lembar daun salam.
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 1 jempol lengkuas (geprek).
13. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
14. Ambil Bahan sambal kemangi.
15. Sediakan 1 ikat Kemangi / sesuai selera.
16. Siapkan 20 biji Cabe sebanyak sesuai selera kurleb.
17. Ambil 3 siung bawang merah.
18. Gunakan 2 buah tomat.
19. Gunakan 1 buah Terasi (pakai sachet kecil).
20. Gunakan Secukupnya gula dan garam.
21. Gunakan Penyedap (boleh skip).
22. Ambil Minyak goreng untuk mengoseng.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bubur jagung yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam goreng memang cocok banget disantap bersama jenis sambal apapun, termasuk sambal kemangi. Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi Masukkan potongan ayam ke dalam cobek berisi sambal, lalu geprek. Kamu bisa baluri bagian atas ayam goreng dengan sambal, baru digeprek biar. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng geprek sambal kemangi:

1. Ayam yang sudah di potong dan di cuci, berikut bumbu halus, rempah yg di geprek masukkan semuanya kedalam panci, lalu di rebus kurleb 30 menitan atau sampai air surut dan di rasa sudah matang sempurna(tes rasa jangan lupa), kalo sudah monggo langsung di goreng sampai tekstur kriuk ayam yg di inginkan.
2. Buat sambalnya...cabe, bawang, dan tomat di rebus sebentar, angkat dan ulek (jangan terlalu halus biar ada tekstur cabe, bawang, tomatnya lebih nikmat) lalu campur terasi, gula dan garam.
3. Setelah itu siapkan teplon panaskan minyak goreng secukupnya, dan oseng sambal yang tadi di ulek bersamaan dengan daun jeruk, nah kalo sudah di rasa harum sambalmya terakhir masukkan kemangi oseng hingga layu.
4. Penyajian, ayam di geprek dulu pakai ulekan pindahkan ke piring dan oles sambal tadi ke atas ayam goreng.
5. Lebih enak lagi taburin sama bawang goreng ya.. lebih menggugah selera.. selamat mencobaa 😍😍.

Ambil ayam yang sudah anda potong dan bersihkan tadi. Lalu lumuri dengan menggunakan air jeruk nipis Cara Membuat Sambal dan Ayam Geprek. Panaskan minyak goreng secukupnya saja pada wajan. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng geprek sambal kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :