Ati Ampela Ungkep Kecap. Resep ungkep ati ampela (saya tulis tanpa h, karena lebih enakeun disebut) pernah saya tulis di sini. Sekarang, saya tulis ulang dengan sedikit pengurangan, yaitu tidak menggunakan asam dan gula merah. Lihat juga resep Ati Ampela Kecap Pedas enak lainnya.

Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik. Segera angkat dan sajikan jika hati ampela bumbu kecap pedas manis sudah matang. Ladies, itulah resep hati ampela bumbu kecap yang enak dan menggugah selera.

Lagi mencari inspirasi resep ati ampela ungkep kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela ungkep kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep ungkep ati ampela (saya tulis tanpa h, karena lebih enakeun disebut) pernah saya tulis di sini. Sekarang, saya tulis ulang dengan sedikit pengurangan, yaitu tidak menggunakan asam dan gula merah. Lihat juga resep Ati Ampela Kecap Pedas enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela ungkep kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ati ampela ungkep kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ati ampela ungkep kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ati Ampela Ungkep Kecap memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ati Ampela Ungkep Kecap:

1. Gunakan 1/4 kg Ati Ampela.
2. Ambil Bumbu :.
3. Sediakan 4 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 buah tomat.
6. Ambil 1 buah lengkuas.
7. Sediakan 2 lbr daun salam.
8. Ambil 1 buah sereh (sesuai selera).
9. Gunakan 1 buah jahe (sesuai selera).
10. Siapkan 2 buah cabe merah kriting.
11. Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
12. Ambil Bumbu halus :.
13. Sediakan Garam.
14. Ambil Gula putih.
15. Gunakan Kaldu ayam.
16. Siapkan Mecin.
17. Gunakan Merica bubuk.
18. Gunakan Ketumbar bubuk (sesuai selera).
19. Sediakan Kecap.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam bakar bumbu rujak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tumis sampai harum irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, tomat, daun salam, dan lengkuas. Masukkan hati dan ample goreng, kecap manis, garam, dan merica. Masukkan air, kecap manis, saus tiram, gula, dan garam. Masukkan daun bawang, aduk kembali hingga rata dan kuah sedikit menyusut.

Langkah-langkah menyiapkan Ati Ampela Ungkep Kecap:

1. Potong kecil ati ampela (sesuai selera) agar lebih mudah di makan, kemudian cuci bersih.
2. Siapkan bumbu, bawang putih bawang merah cabe dan tomat di ulek halus. Memarkan jahe dan lengkuas. Cuci bersih daun salam serta sereh..
3. Setelah bumbu siap, siapkan kuali kasih sedikit minyak goreng. Tumis bumbu sampai harum dan berubah warna..
4. Tuangkan air secukupnya, masukan bumbu2 halus. Icip untuk memastikan rasa sudah pas..
5. Masukan ati ampela, dan ungkep (tutup), tunggu sekitar kurang lebih 10 menit, kemudian tes kematangan ati ampela..
6. Matikan api, dan ati ampela ungkep kecap siap dihidangkan..

Membuat sambal, panaskan minyak goreng, masukkan semua bahan sambal, masak hingga layu. Potong ampel menjadi dua bagian, lalu goreng hingga kecokelatan. Ok kali ini q mau share cara memasak ati ampela yg mudah dan rasanya yg endessss.kata Misua q.wkwkwkwk tapi beneran gays ini. Umumnya ati ampela diolah dengan cara digoreng dengan bumbu gurih. Namun, tahukah bahwa ati ampela juga bisa diolah jadi rendang ati ampela yang lezat?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ati ampela ungkep kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :