Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Fimela.com, Jakarta Ayam kecap biasanya memiliki cita rasa manis dan durih, tetapi kamu bisa mengkreasikannya menjadi masakan yang pedas dan mengguhan selera dengan menambahkankan potongan cabai di dalamnya.

Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap pedas manis menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap pedas manis:

1. Ambil 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 2 sachet Kecap manis (me ABC sachet yg 500).
3. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap.
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Siapkan 4 siung bawang merah.
6. Gunakan 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 3 butir kemiri.
8. Gunakan 2 tomat ukuran sedang.
9. Sediakan 10 cabai merah (bisa disesuaikan).
10. Siapkan Sedikit jahe.
11. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
12. Siapkan Bumbu tumis.
13. Gunakan 1 siung bawang merah.
14. Siapkan 1 lembar daun salam.
15. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
16. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
17. Siapkan 5 cm daun pandan.
18. Siapkan 2 kapulaga.
19. Siapkan 1 bunga lawang.
20. Siapkan 2 cm kayu manis.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar klasik lumer dan lembut yang Sempurna Tips Anti Gagal

Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas. Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan.

Cara membuat Ayam kecap pedas manis:

1. Siapkan air mendidih, lalu tuang ke ayam yang sudah di bersihkan atau di ungkep dulu boleh juga.
2. Sambil nunggu air rendaman ayam agak dingin, haluskan bumbu.
3. Bilas lagi ayam yg direndam tdi, tarok garam, lalu goreng (jgn terlalu keras).
4. Tumis bawang, sereh. Masukan bumbu halus, kemudian masukan bahan tumis lainnya.
5. Masak sampai bumbu wangi, masukan kecap, garam + penyedap, Masak sebentar lagi.
6. Masukan ayam yg sudah digoreng, tambahkan sedikit air, kira2 agak nutup ayamnya. Masak sampai air susut. Koreksi rasa, kalau sudah pas matikan kompor..

Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :