Rica rica ceker khas manado. Berikut resep membuat rica-rica khas Manado seperti dikutip dari channel YouTube Devina Hermawan. Resep Ceker Rica Rica Khas Manado. Niat hati sih mau masak yang sama, seperti yang dibuat chef Devina Hermawan di channel youtube nya. "Sarden Rica Rica Khas Manado", bahan-bahan sudah siap dieksekusi, lha dhalah pikiran ini koq malah ngajak "Sardennya diganti Ceker" 🤦♀️ tapi bumbu-bumbunya.
Sambal Roa / Rica Roa / Dabu-Dabu Roa Khas Manado.
Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.
Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Sedang mencari inspirasi resep rica rica ceker khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ceker khas manado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ceker khas manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica rica ceker khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut resep membuat rica-rica khas Manado seperti dikutip dari channel YouTube Devina Hermawan. Resep Ceker Rica Rica Khas Manado. Niat hati sih mau masak yang sama, seperti yang dibuat chef Devina Hermawan di channel youtube nya. "Sarden Rica Rica Khas Manado", bahan-bahan sudah siap dieksekusi, lha dhalah pikiran ini koq malah ngajak "Sardennya diganti Ceker" 🤦♀️ tapi bumbu-bumbunya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica ceker khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica rica ceker khas manado menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica rica ceker khas manado:
- Gunakan 20 ceker ayam.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan 3 buah tomat.
- Siapkan Bahan bumbu halus :.
- Ambil 10 bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Ambil 4 cm laos (geprek).
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit.
- Ambil 2 batang sereh (geprek).
- Gunakan Daun jeruk.
- Sediakan Daun salam.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Kaldu.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kue kering semangka tanpa oven yang Lezat Tips Anti Gagal
Campur dengan ceker ayam yang sudah empuk. Selanjutnya, tambahkan cabai rawit merah dan sedikit kecap manis. Kemudian beri gula, garam, dan lada, koreksi rasanya. Sajikan ceker rica-rica ke atas piring.
Langkah-langkah menyiapkan Rica rica ceker khas manado:
- Bersihkan ceker ayam kemudian rebus dan ambil kaldunya.tiriskan.
- Kemudian tumis bumbu halus,laos beserta sereh, daun jeruk dan daun salam.aduk sampai mengeluarkan wangi.setelah itu masukan cekernya,tumis sebentar sampai meresap bumbunya.tambahkan garam dan gulanya cicipi.
- Kemudian tuang air kaldu sebanyak kurang lebih 500ml,tutup dengan tutup panci.masak sampai benar2 empuk.lalu masukan kemangi dan tomat.daun kemanginya jangan sampai lama dimasaknya.supaya wanginya tidak hilang.kemudian angkat dan sajikan..
Baca Juga: Resep Udang Selingkuh Khas Wamena, Kuliner Spesial di Tanah Papua Manado, ibu kota Sulawesi Utara, terkenal dengan kulinernya yang kaya bumbu dan rempah. Salah satu yang terkenal adalah ayam rica-rica dengan bumbu khas yang pedas dan sedap. Kalau kamu ngiler atau kangen nikmatnya ayam rica-rica, sebaiknya bikin saja di rumah. Berikut ini resep dan cara bikinnya yang mudah. Resep Ayam Rica Rica Khas Manado.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica ceker khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :