Bolu Jadul Rasa Keju dengan 4 Telur. Nanya sama si kecil, mau roti atau bolu? Jadi deh buat bolu keju dengan resep bolu Jadul tapi kali ini kuning dan putih telurnya di pisah. Inget waktu kecil, mama suka banget bikinin kita bolu ini, biasanya topingnya dengan Meises Ceres.
Sajikan bolu jadul dengan taburan keju di atasnya biar makin nikmat!
Itulah cara membuat dan resep bolu jadul tiga telur ala rumahan yang bisa kamu coba.
Setelah kocokan putih telur berbusa, masukkan gula dengan cara diayak.
Sedang mencari ide resep bolu jadul rasa keju dengan 4 telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu jadul rasa keju dengan 4 telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nanya sama si kecil, mau roti atau bolu? Jadi deh buat bolu keju dengan resep bolu Jadul tapi kali ini kuning dan putih telurnya di pisah. Inget waktu kecil, mama suka banget bikinin kita bolu ini, biasanya topingnya dengan Meises Ceres.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu jadul rasa keju dengan 4 telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu jadul rasa keju dengan 4 telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu jadul rasa keju dengan 4 telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Jadul Rasa Keju dengan 4 Telur memakai 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Jadul Rasa Keju dengan 4 Telur:
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 100 gram terigu segitiga biru.
- Ambil 27 gram (1 bungkus) susu bubuk dancow.
- Siapkan Bahan B.
- Gunakan 160 gram margarin (boleh ganti butter).
- Ambil 120 gram gula pasir.
- Ambil Bahan C.
- Sediakan 4 Butir kuning telur.
- Gunakan Bahan D.
- Ambil 4 Putih telur.
- Siapkan 1/2 sdm air perasan lemon.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Ambil 25 gram keju parut untuk dicampur dalam adonan.
- Sediakan Secukupnya keju parut untuk ditabur di atas adonan.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Terong Crispy Sambal Raos yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bolu keju (versi gak terlalu jadul) cocok buat jualan! gampang dan bahan-bahannya simple pula. Bolu keju (versi gak terlalu jadul) cocok buat jualan! gampang dan bahan-bahannya simple pula. Teksturnya lembut dengan rasa coklat yang nikmat. Membuat bolu panggang lebih populer dan mudah daripada bolu kukus.
Cara menyiapkan Bolu Jadul Rasa Keju dengan 4 Telur:
- Panaskan oven. Olesi cetakan tulban (saya pakai yang diameter 25 cm) dengan margarin dan taburi terigu. Sisihkan.
- Campur bahan A, kemudian sisihkan. Campur bahan B sisihkan. Pisahkan putih dan kuning telur.
- Mixer bahan B hingga tercampur rata dan lembut dengan kecepatan tinggi. Setelah lembut masukan kuning telur 1 persatu. Ada jeda saat memixer kuning telur.
- Setelah semua kuning telur tercampur rata, masukan Bahan A secara bertahap, kemudian mixer dengan kecepatan rendah asal tercampur rata. Setelah itu matikan mixer. Aduk kembali adonan dengan spatula hingga tercampur rata.
- Parut 25 gr keju, kemudian masukan kedalam campuran adonan A+B. Aduk hingga rata (Kalau ingin rasanya lebih ngeju lagi, kejunya boleh ditambah).
- Siapkan Bahan D di wadah lain. Peras lemon, masukan kedalam putih telur. Mixer putih telur hingga kaku. (Kalau menggunakan 1 mixer, jangan lupa cuci dahulu stik mixer hingga bersih, kemudian lap hingga kering baru digunakan).
- Ambil sebagian adonan putih telur. Kemudian masukkan ke adonan kuning telur aduk balik. Lakukan seterusnya secara bertahap, sampai adonan putih telur habis. (jangn overmix saat mencampurnya).
- Setelah semua adonan tercampur, tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur terigu. Kemudian hentakan loyang. Taburi adonan yang sudah ada dalam loyang dengan keju. Panggang dengan panas sekitar 170°C selama 35 menit (saya menggunakan oven tangkring).
- Lakukan tes tusuk untuk mengetahui apakah bolu sudah matang atau belum. Kalau sudah matang keluarkan dari oven dan segera keluarkan dari loyang..
- Potong bolu saat sudah dingin. Tapi saya potong saat bolu masih panas, itu pun karena anak-anak udah ga sabar pengen makan. Terus foto hasilnya jadi ala kadarnya. 😁.
- Selamat mencoba 😘.
Bosan dengan rasa bolu jadul yang klasi? Yuk, coba resep bolu jadul pandan! Mulai dari rasa pandan dengan topping keju dan almond sampai dibuat mirip cake jadul dengan rasa moka dan taburan meises. Tapi sayangnya saya jarang punya persediaan buttercream jadi untuk melapisi bolu mokanya saya pakai chocolate spread baru ditaburi meises. Bolunya enak disajikan untuk temen ngeteh atau ngopi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Jadul Rasa Keju dengan 4 Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :