Ati Ampela Masak Kecap. Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Masak ati ampela dengan irisan bumbu. Masukkan cincangan bawang, irisan cabai, merica, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk ke dalam minyak panas.
Tumis sampai harum irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, tomat, daun salam, dan lengkuas. Masukkan hati dan ample goreng, kecap manis, garam, dan merica. Rebus hati ampela ayam terlebih dahulu setengah matang, tiriskan.
Lagi mencari ide resep ati ampela masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela masak kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Masak ati ampela dengan irisan bumbu. Masukkan cincangan bawang, irisan cabai, merica, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk ke dalam minyak panas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela masak kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ati ampela masak kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ati ampela masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ati Ampela Masak Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ati Ampela Masak Kecap:
- Sediakan 4 buah ati ampela.
- Ambil 3 lmbr Daun salam.
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Secukupnya Air.
- Sediakan 1 sachet kecap(yg Rp.1000).
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Gula pasir.
- Siapkan Secukupnya Lada bubuk.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 5 Siung bawang merah.
- Siapkan 6 Siung bawang putih.
- Ambil Secukupnya bubuk ketumbar.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bola bola kentang goreng keju yang Lezat Tips Anti Gagal
Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan,kemudian tumis hingga harum, masukan salam dan serai. Masukkan hati ampelanya lalu aduk rata dan tumis, beri sedikit air dan terus masak hingga bumbu meresap. Masukkan kecapnya dan aduk sampai rata. Resep Memasak Ati Ampela Bumbu Kecap Manis dan Balado Pedes.
Cara membuat Ati Ampela Masak Kecap:
- Cuci bersih ati ampela kemudian rebus ±10 menit tmbahkan 1 lmbr daun salam,kalo sdh mendidih buang airnya tiriskan.
- Siapkan bumbu2,uleg sampai halus.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus masukan 2 lmbar daun salam tumis sampai wangi.
- Masukan ati ampela,tambahkan kecap dan beri air secukupnya,bumbui dg gula garam lada.
- Masak sampai kuah menyusut dan siap disajikan.
Sekarang ini sudah memasuki Bulan Ramdhan, pastinya sangat identik dengan makanan sahur. Ati ampela kuah santan. foto: Instagram/@furypermana. Cara Masak Ati Ampela Kecap Pedas Spesial Kreasi resep masakan khas Indonesia cara masak ati ampela bumbu kecap dan. Kamu bisa memanfaatkan hati dan ampela ayam sebagai bahan masakan yang enak. Tumis bawang sampai wangi, masukkan daun salam, jahe dan lengkuas, aduk rata, masukkan cabai, aduk kembali, masukkan ati ampela rebus dan petai, bumbui garam, gula, lada bubuk dan kecap manis, beri sedikit air, masak terus sampi bumbu meresap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ati ampela masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :