Udang Bakar Madu. Udang Bakar Madu, or honey grilled shrimp, is not to be missed when eating at an Indonesian seafood restaurant. A fusion of sweet and savory, this mouthwatering, honey-glazed goodness is perfect for a special dinner with your loved ones. Use giant freshwater shrimp for a sweet succulent taste, but feel free to pair this versatile sauce with squid or any seafood variant you prefer.

The sauce is so delicious that you will be licking your finger. Belah punggung udang dan bersihkan kotorannya. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis, lalu tambahkan bawang putih halus, kecap manis, saus tiram, madu, garam dan merica.

Lagi mencari inspirasi resep udang bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar madu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Udang Bakar Madu, or honey grilled shrimp, is not to be missed when eating at an Indonesian seafood restaurant. A fusion of sweet and savory, this mouthwatering, honey-glazed goodness is perfect for a special dinner with your loved ones. Use giant freshwater shrimp for a sweet succulent taste, but feel free to pair this versatile sauce with squid or any seafood variant you prefer.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang bakar madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Bakar Madu memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Bakar Madu:

1. Siapkan 1/4 kg udang agak besar (sekitar 12 ekor).
2. Ambil 5 sendok makan madu.
3. Siapkan 3 sendok makan saus tomat.
4. Sediakan 1 sendok makan kecap manis.
5. Siapkan 1 sendok makan saus sambal (saya skip).
6. Ambil 1/2 sendok teh garam.
7. Sediakan 1/4 sendok teh lada.
8. Gunakan 1 sendok margarin.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep 48# Kolak Biji Salak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Oleskan mentega diatas teflon, tunggu hingga meleleh, lalu masukkan udang yang telah dimarinasi. Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit. Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api. Tidak perlu membakarnya terlalu lama karena udang termasuk bahan yang cepat sekali matang.

Langkah-langkah membuat Udang Bakar Madu:

1. Campur dalam wadah saus tomat, madu, saus sambal (kalau pakai), kecap, gara, lada. Aduk rata. Masukkan udang yang sudah dibersihkan. aduk rata dan masukkan kulkas 10-15 menit agar bumbu meresap.
2. Setelah 10-15 menit, panaskan margarin dalam teflon, masukkan udang dan aduk rata. Masak hingga berubah warna saja..
3. Masukkan udang yang sudah di masak ke sisa bumbu rendaman. Aduk rata dan diamkan lagi 10-15 menit..
4. Setelah 10-15 menit, bakar udang hingga kulit agak gosong. Bisa dibakar pakai teflon atau lainnya. Sy pakai batu untuk bakar.

Resep Udang Bakar Madu ala Mang Engking. Favorit ku nih, masakan seafood :) Udah lama sih bikin nya, Udang Bakar Madu #Homemade ala Mang Engking ^^ Simple loh bikin nya, ga ribet & rasanya dijamin super delicious ;) Resep Udang bakar madu. Makan enak tanpa harus keluar uang banyak,buat aja didapur sendiri & makan bisa sepuasnya. Ketika tantangan dari KOMBES untuk meramaikan event Pot Berbisik dengan tema olahan seafood datang dan stok udang aman di freezer, langsung eksekusi. *Bahan Marinasi bisa. Kebayang gak sih, gurihnya udang yang dibakar dengan baluran bumbu madu yang manis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :