Ayam Kecap Tahu. Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang Kecap enak lainnya. Lihat juga resep Sayap Ayam kecap pedas manis + tahu tempe enak lainnya. Masukkan daging ayam dan tahu bersama-sama, tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, merica dan garam.
Tambahkan kecap, saus tiram, gula merah, dan lada putih, aduk rata. Masak hingga mendidih dengan api besar. Semur ayam tahu kuah kecap siap disajikan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang Kecap enak lainnya. Lihat juga resep Sayap Ayam kecap pedas manis + tahu tempe enak lainnya. Masukkan daging ayam dan tahu bersama-sama, tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, merica dan garam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Tahu menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap Tahu:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Gunakan 2 buah tahu.
- Ambil 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 batang cabe hijau.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya lada.
- Siapkan secukupnya air.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Wafer yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masukkan ayam, aduk hingga bumbu menutupi semua permukaan ayam. Kemudian tambahkan kecap, gula, dan garam secukupnya. Saat ayam mulai empuk, masukkan tahu goreng, kemudian koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang sempurna.
Cara membuat Ayam Kecap Tahu:
- Bersihkan ayam dan sisihkan ambil 2 siung bawang putih haluskan, ungkap ayam menggunakan bawang putih dan air sedikit tunggu hingga empuk.
- Bersihkan tahu dan potong dadu.
- Jika ayam sudah empuk, panaskan wajan masukkan minyak goreng dan gorenglah ayam yang sudah diungkap dan tahu tiriskan.
- Potonglah bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabe hijau.
- Panaskan wajan, masukkan bawang bombay + bawang merah + bawang putih + cabe hijau dan daun salam aduk hingga wangi.
- Jika sudah wangi, masukkan kecap manis, kecap inggris, kecap asin, garam, lada.
- Jika sudah masukkan ayam dan tahu yang telah digoreng kedalam bumbu tersebut aduklah sambil dipanaskan sedikit hingga meresap, jika sudah tambahkan air.
- Jika sudah wangi dan masak angkat hidangkan dengan nasi putih, selamat mencoba 🤤.
Resep semur ayam kecap tahu selesai, masakan siap dihidangkan. Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Bumbu semur ayam kecap juga sama-sama memakai banyak kecap manis dan diimbangi dengan rempah-rempah yang bervariasi. Masukkan bawang putih, bawang daun, merica, dan Royco Kaldu Ayam. Ambil potongan tahu, masukkan ke dalam adonan tepung, aduk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :